ГОСТ 29112-91
Группа Р35
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
СРЕДЫ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ПЛОТНЫЕ (ДЛЯ ВЕТЕРИНАРНЫХ ЦЕЛЕЙ)
Общие технические условия
Solid culture media (for veterinary aims). Specifications
МКС 11.220
ОКП 93 8880
Дата введения 1992-10-01
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственным комитетом СССР по продовольствию и закупкам
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Комитета стандартизации и метрологии СССР от 30.09.01 N 1574
3. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылка | Номер пункта |
3.8.1 | |
3.9.1 | |
3.9.1 | |
1.2.2 | |
3.5.1 | |
3.9.1 | |
3.9.1 | |
3.7.1 | |
3.6.1 | |
3.5.1; 3.7.1 | |
3.9.1; 3.11.1 | |
3.5.1; 3.6.1; 3.7.1 | |
3.3.1; 3.5.1; 3.6.1; 3.7.1; 3.8.1; 3.9.1 | |
1.2.3 | |
3.7.1 | |
1.1.1 | |
1.2.1 | |
1.2.3 | |
1.3.2 | |
3.11.1 | |
3.8.1; 3.9.1 | |
3.3.1; 3.4.1; 3.5.1; 3.7.1; 3.11.1 | |
3.4.2 | |
3.7.1 | |
3.10 | |
3.5.1; 3.6.1; 3.7.1; 3.9.1; 3.11.1 | |
3.5.1; 3.7.1; 3.9.1 | |
ТУ 10-09-202 | 1.2.1 |
ТУ 38-106-293 | 1.2.2 |
ОСТ 64-009 | 1.2.2 |
ТУ 10-09-30 | 1.2.3 |
5. ПЕРЕИЗДАНИЕ. Июль 2004 г.
Настоящий стандарт распространяется на плотные питательные среды: агар мясопептонный (МПА), агар Хоттингера, агар печеночный, агар Сабуро, сусло-агар, предназначенные для выращивания микроорганизмов.
Требования и нормы, установленные в стандарте, являются обязательными.
1.1. Характеристики
1.1.1. Плотные питательные среды должны изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по ГОСТ 10444.1 или технологическим инструкциям (регламентам), утвержденным в установленном порядке.
1.1.2. Плотные питательные среды по физико-химическим, биохимическим и биологическим показателям должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в табл.1.
Таблица 1
Наименование показателя | Характеристика и норма | ||||
МПА | Агар Хоттингера | Агар печеночный | Агар Сабуро | Сусло-агар | |
Внешний вид | При 20°C - гель без посторонних включений | ||||
Цвет, %, не менее | 60 | 40 | 10 | 40 | 40 |
Прозрачность, %, не менее | 50 | 50 | 40 | 50 | 40 |
Прочность геля, г, не менее | 200 | 200 | 110 | 110 | 200 |
Массовая доля аминного азота, %, не менее | 0,06 | 0,12 | 0,06 | - | - |
Массовая доля полипептидов, %, не менее | 1,4 | 1,2 | 1,2 | 1,0 | - |
Массовая доля углеводов, %, не менее | - | - | - | - | 6,0 |
Концентрация водородных ионов (рН) | 7,2-7,6 | 7,2-7,6 | 7,2-7,4 | 6,4-7,0 | 6,4-7,0 |
Массовая доля хлоридов в пересчете на хлор-ион, % | 0,8±0,1 | - | - | ||
pNa | 0,82-0,98 | - | - | ||
Стерильность | Должны быть стерильными | ||||
Способность обеспечивать рост тест-штаммов микроорганизмов (оптическая плотность), не менее: | |||||
Staphylococcus aureus "Лоссманов" | 0,5 | 0,8 | 0,3 | - | - |
Escherichia coli 675 | 0,4 | 0,6 | 0,5 | - | - |
Corynebacterium diphtheroides, 1911 | 0,4 | 0,7 | 0,3 | - | - |
Shigella flexneri, 1а 8516 | 0,2 | 0,4 | 0,2 | - | - |
Примечание. При проверке содержания хлорида натрия в плотных питательных средах определяют только один показатель: массовую долю хлоридов или pNa. |
1.2. Упаковка
1.2.1. Плотные питательные среды стерильно расфасовывают в стеклянные бутыли по ГОСТ 10782 вместимостью 2,5 дм, флаконы по ТУ 10-09-202* вместимостью 100, 200, 500 см или матровые колбы из расчета 2/3 объема колбы.
________________
* Документ в информационных продуктах не содержится. За информацией о документе Вы можете обратиться в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.
1.2.2. Бутыли закрывают стерильными резиновыми пробками, сверху завязывают пергаментной бумагой по ГОСТ 1341. Флаконы закрывают резиновыми пробками по ТУ 38-106-293 и закрывают алюминиевыми колпачками по ОСТ 64-009.
1.2.3. Стеклянные бутыли со средой упаковывают в ящики из пенополистирола по ТУ 10-09-30, флаконы обертывают алигнином по ГОСТ 12923, в холодное время года ватой или другими теплоизоляционными материалами и упаковывают в дощатые ящики по ГОСТ 10131, обеспечивающие неподвижность и целостность флаконов, массой брутто не более 20 кг.
1.2.4. Внутрь каждого ящика вкладывают этикетку с указанием наименования предприятия-изготовителя, наименования препарата, его количества в ящике, номера серии, номера контроля, даты упаковки, срока годности, номера или фамилии упаковщика.
1.3. Маркировка
1.3.1. На бутыли и флаконы наклеивают бумажные этикетки с указанием:
наименования предприятия-изготовителя и его товарного знака;
наименования препарата;
количества препарата в бутыли (флаконе);
"стерильно";
номера серии;
номера контроля;
даты изготовления;
срока годности;
условий хранения;
обозначения настоящего стандарта.
1.3.2. На каждое грузовое место (ящик) наносят транспортную маркировку по ГОСТ 14192 с указанием манипуляционных знаков "Хрупкое. Осторожно", "Беречь от солнечных лучей" и предупредительные надписи "Биопрепараты", "Беречь от мороза".
Маркировка, характеризующая упакованную продукцию, должна содержать следующие данные:
наименование предприятия-изготовителя и его товарный знак;
наименование препарата, его количество в ящике;
номер серии;