Статус документа

ГОСТ 10382-85 Консервы молочные. Продукты кисломолочные сухие. Технические условия (с Изменениями N 1, 2, 3)

ГОСТ 10382-85

Группа Н17

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

Консервы молочные

ПРОДУКТЫ КИСЛОМОЛОЧНЫЕ СУХИЕ

Технические условия

Preserved milk products. Dry sour milk products. Specifications

МКС 67.100.10

ОКП 92 2351

Дата введения 1986-01-01

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством мясной и молочной промышленности СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

А.В.Овсянникова, В.В.Лазебная

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством и стандартам от 25.05.85 N 780

3. ВЗАМЕН ГОСТ 10382-63

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ


Обозначение НТД, на который дана ссылка	Номер пункта
ГОСТ 5981-88	2.7.2
ГОСТ 9225-84	4.4
ГОСТ 9557-87	5.4
ГОСТ 12120-82	2.7.2
ГОСТ 13264-88	2.2
ГОСТ 13358-84	2.7.3, 2.7.4
ГОСТ 13513-86	2.7.3
ГОСТ 13516-86	2.7.4
ГОСТ 15102-75	5.4
ГОСТ 22831-77	5.4
ГОСТ 23452-79	4.3
ГОСТ 23651-79	2.7.1
ГОСТ 24597-81	5.4
ГОСТ 26809-86	3.1, 4.1
ГОСТ 26927-86	4.3
ГОСТ 26930-86-ГОСТ 26934-86	4.3
ГОСТ 29245-91	4.2
ГОСТ 29246-91	4.2
ГОСТ 29247-91	4.2
ГОСТ 30305.1-95-ГОСТ 30305.4-95	4.2
ТУ 10.10.490-87	2.7.2
ТУ 10.10.684-88	2.7.2

5. Ограничение срока действия снято по протоколу N 5-94 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 11-12-94)

6. ИЗДАНИЕ (сентябрь 2008 г.) с Изменениями N 1, 2, 3, утвержденными в феврале 1986 г., июне 1990 г., августе 1991 г. (ИУС 6-86, 10-90, 12-91)

Настоящий стандарт распространяется на сухие кисломолочные продукты: простоквашу сухую, простоквашу диетическую сухую, молоко ацидофильное сухое, вырабатываемые из нормализованного сгущенного молока, заквашенного чистыми культурами молочнокислых бактерий, путем высушивания на распылительных сушильных установках.