Наименование основных мероприятий | Сроки выполнения | |
1. | Приоритетное развитие и повышение эффективности работы социально ориентированных предприятий торговли | |
1.1 | Совершенствование организации работы и механизмов поддержки со стороны города социальных магазинов по обслуживанию льготных категорий граждан (магазины в учреждениях социальной защиты населения, "Ветеран", аккредитованные магазины по обслуживанию инвалидов и участников Великой Отечественной войны товарами социально необходимого набора по сниженным ценам) и предприятий по продаже товаров по сниженным ценам. | 2002-2003 годы |
1.2 | Приоритетное развитие сети торгового обслуживания населения по сниженным ценам (магазины сниженных цен (дискаунты), торговые комплексы типа "Кэш энд Кэрри", социальные магазины "Овощи-фрукты-продукты", магазины сети СОРТС) в соответствии с постановлениями Правительства Москвы от 04.07.2000 N 513, от 13.02.2001 N 150-ПП, распоряжением Мэра Москвы от 30.01.2001 N 69-РМ и программой Правительства Москвы на 2002 год (постановление Правительства Москвы от 25.12.2001 N 1171-ПП) | 2002-2003 годы |
Открытие в период 2002-2003 годов не менее 150 объектов торгового обслуживания населения по сниженным ценам с выделением на эти цели необходимого числа нежилых помещений и земельных участков для строительства на условиях закрытого конкурса | ||
2. | Приоритетное развитие и сохранение профиля предприятий социально-гарантированного уровня обслуживания населения, реализующих товары и услуги повседневного спроса* | 2002-2003 годы |
2.1 | Разработка дифференцированных нормативов развития и размещения сети предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания по районам Москвы, в том числе по объектам социально-гарантированного уровня обслуживания населения с учетом типов предприятий | 2002 год |
2.2 | Разработка на территории административных округов и районов на основании градостроительных планов развития отраслевых схем размещения объектов социально-гарантированного уровня обслуживания населения (торговых объектов местного уровня, предприятий быстрого питания, предприятий гарантированного перечня социально необходимых видов бытовых услуг) | 2002 год |
2.3 | Приоритетное размещение объектов социально-гарантированного уровня обслуживания населения при разработке и согласовании предпроектной и проектной документации по районам комплексной реконструкции и модернизации жилого фонда | 2002-2003 годы |
2.4 | Разработка в районах планов первоочередных мероприятий по развитию сети предприятий социально-гарантированного уровня, реализующих товары и услуги повседневного спроса, в том числе за счет приоритетного использования нежилых помещений, расположенных в жилых домах, полномочия по управлению которыми переданы районным управам в соответствии с постановлением Правительства Москвы от 04.07.2000 N 497 | 2002 год |
2.5 | Использование механизмов поддержки предприятий потребительского рынка и услуг, обеспечивающих социально-гарантированный уровень обслуживания населения, в части льгот по арендной плате за объекты нежилого фонда в строгом соответствии с постановлениями Правительства Москвы от 28.08.2001 N 789-ПП, от 28.08.2001 N 778-ПП | 2002-2003 годы |
3. | Осуществление комплекса мер, направленных на сдерживание роста потребительских цен на товары и услуги (перестройка системы товародвижения с ликвидацией излишних посреднических звеньев, рациональное размещение торговой сети по территории города, внедрение современных, в том числе сетевых, форм организации обслуживания, развитие социально ориентированного бизнеса и его поддержка со стороны города, совершенствование правового регулирования и др.)* | 2002-2003 годы |
4. | Распространение на крупных предприятиях торговли предпринимательской инициативы по продаже товаров в утренние часы со скидкой 5-10% для пенсионеров и малообеспеченных категорий граждан | 2002-2003 годы |
5. | Организация сети специализированных пунктов по приему потребительской тары у населения и ее переработке в соответствии с распоряжением Премьера Правительства Москвы от 28.12.2000 N 1279 | 2002-2003 годы |
________________
* Пункты 2 и 3 данного подраздела Основных направлений реализуются во всех секторах потребительского рынка и услуг: торговле, общественном питании и бытовом обслуживании населения.
Ресурсное обеспечение
Финансирование организации и развития социально ориентированных предприятий торговли предусматривается в рамках направления "Развитие сети предприятий потребительского рынка и услуг".
Исполнители: предприятия, префектуры административных округов, Департамент потребительского рынка и услуг, Департамент государственного и муниципального имущества города Москвы, Департамент поддержки и развития малого предпринимательства, Комитет социальной защиты населения Москвы, Москомархитектура, Москомзем, ГУП НИиПИ Генплана г.Москвы.
1.2. Общественное питание
Наименование основных мероприятий | Сроки выполнения | |
1. | Приоритетное развитие и увеличение объемов услуг социально ориентированных предприятий общественного питания | 2002-2003 годы |
Координация работ, направленных на создание экономических и финансовых (за счет благотворительной деятельности и других внебюджетных источников) условий для увеличения объемов услуг и расширения сети предприятий общественного питания, участвующих в обеспечении мер социальной защиты жителей Москвы: организации бесплатного питания и приготовления обедов с отпуском их через раздаточные пункты в Центрах социального обслуживания для инвалидов, малообеспеченных категорий граждан, лиц без определенного места жительства и занятий | ||
Увеличение в период 2002-2003 годов не менее чем на 20% количества предприятий общественного питания, участвующих в мероприятиях по социальной защите населения | ||
2. | Осуществление комплекса мер по поддержке предприятий социального питания, организации горячего, диетического питания работников предприятий и организаций, в том числе льготного и бесплатного, в объемах, предусмотренных нормами, нормативами и коллективными договорами, в соответствии с трехсторонним соглашением между Правительством Москвы, московскими объединениями профсоюзов и московскими объединениями предпринимателей (работодателей) | 2002-2003 годы |
3. | Совершенствование координации развития сети общедоступных предприятий (столовые, кафе, рестораны и т.д.) с организацией питания для населения с невысоким уровнем доходов по доступным ценам в течение всего дня или в отведенное время, в том числе предоставляющих комплексные обеды по отдельному меню с 10-20% скидкой | 2002-2003 годы |
Ускоренное развитие в период 2002-2003 годов сети предприятий быстрого питания различных классов и типов. Увеличение доли стационарных предприятий быстрого питания в суммарной емкости общедоступной сети к 2005 году до 15% и на перспективу до 2010 года - не менее чем до 20-25% | ||
4. | Совершенствование организации питания учащихся города на основе внедрения новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания, в том числе в части реализации мероприятий Комплексной программы мер социальной защиты жителей Москвы по обеспечению: | 2002-2003 годы |
- бесплатным одноразовым питание учащихся 1-4 классов; | ||
- бесплатным двухразовым питанием учащихся из многодетных и социально незащищенных семей; | ||
- питанием учащихся 5-11 классов на сумму компенсационных выплат (3% мин. оплаты труда); | ||
- питанием детей в период летних и зимних школьных каникул; | ||
- питанием учащихся профтехучилищ г.Москвы | ||
Осуществление в 2002-2003 годах мероприятий городской программы "Совершенствование организации питания учащихся города на основе внедрения новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания на период с 2000 до 2003 года" (постановление Правительства Москвы от 18.07.2000 N 546) |
Ресурсное обеспечение
Финансирование организации социально ориентированных услуг общественного питания предусматривается обеспечить за счет средств предприятий, районных управ, префектур административных округов и в части организации питания учащихся общеобразовательных школ города в соответствии с ежегодно утверждаемой Комплексной программой мер социальной защиты жителей Москвы.
Исполнители: предприятия, префектуры административных округов, Департамент потребительского рынка и услуг. Департамент государственного и муниципального имущества города Москвы, Департамент поддержки и развития малого предпринимательства, Комитет социальной защиты населения Москвы, Москомархитектура, Моекомзем.
Наименование основных мероприятий на 2002-2003 годы | Сроки выполнения | |||
1. | Развитие системы мониторинга за состоянием здоровья учащихся, качественным и количественным составами рациона питания и ассортиментом продуктов, используемых в питании | 2002 год | ||
2. | Совершенствование организации городского заказа на поставку продовольственных товаров в школьные комбинаты питания и на обслуживание учащихся общеобразовательных школ предприятиями питания на конкурсной основе | 2002-2003 годы | ||
3. | Реализация мероприятий Комплексной программы мер социальной защиты жителей Москвы по обеспечению бесплатным питанием учащихся общеобразовательных школ | 2002-2003 годы | ||
4. | Утверждение и внедрение сборника рецептур, технологических карт для школьного питания, рационов питания, ассортиментного минимума буфетной продукции | 2002 год | ||
5. | Осуществление мероприятий по увеличению объемов производства продукции высокой степени готовности на школьно-базовых предприятиях | 2002-2003 годы | ||
6. | Организация на предприятиях пищевой промышленности производства промышленных полуфабрикатов и пищевых продуктов с повышенной биологической ценностью, предназначенных для использования в питании детей и подростков | 2002-2003 годы | ||
7. | Внедрение информационной системы контроля за продовольственным снабжением школьных комбинатов для осуществления контроля за качеством, безопасностью продукции, ассортиментом, соблюдением санитарных правил и норм, транспортным обеспечением, объемами поступающих товаров и своевременными расчетами за них комбинатами питания | 2002 год | ||
8. | Развитие и совершенствование материально-технической базы школьно-базовых столовых и предприятий питания при общеобразовательных учреждениях: | |||
- | ввод в эксплуатацию столовых при школах-новостройках; | 2002-2003 годы | ||
- | осуществление проектирования и строительства двух школьных комбинатов питания в Юго-Восточном (Таможенный пр., д.8) и Юго-Западном (Ком. зона "Знаменские садки") административных округах; | 2002-2003 годы | ||
- | осуществление реконструкции с заменой торгово-технологического и холодильного оборудования действующих школьных комбинатов питания: | 2002-2003 годы | ||
- | ГУП "Москворецкие зори" (Центральный административный округ, ул.Ордынка, д.19); | |||
- | ГП "Перовский школьник" (Восточный административный округ, ул.Жемчуговой, д.1а); | |||
- | ГП "Кунцево" (Западный административный округ, ул.Бобруйская, д.15); | |||
- | ГП "Пресня" (Центральный административный округ, Мукомольный пр., д.4); | |||
- | строительство складского сооружения для ГУП "Школьное питание" (Северный административный округ, ул.Планетная, д.45); | 2002-2003 годы | ||
- | техническое перевооружение и модернизация действующих школьных комбинатов и пищеблоков при общеобразовательных школах с использованием современного высокопроизводительного торгово-технологического оборудования отечественного производства (2002 год - 82 ед. оборудования для комбинатов; переоснащение 110 школьных пищеблоков) | 2002-2003 годы |
________________
* Постановление Правительства Москвы от 18.07.2000 N 546.
Ресурсное обеспечение
Источник | Объем средств (млн.руб.) | ||
2002 год | 2003 год | Итого | |
Бюджет г.Москвы | 26,2 | 25,0 | 51,2 |
Средства предприятий и иные источники | 64,7 | 34,4 | 99,1 |
ВСЕГО: | 90,9 | 59,4 | 150,3 |
Исполнители: предприятия школьного питания, префектуры административных округов, Департамент потребительского рынка и услуг, Московский комитет образования, ЦГСЭН по г.Москве, НИИ питания РАМН, ОАО "Москапстрой", ГУП "Ремикс".