Недействующий

Об итогах развития потребительского рынка и услуг г.Москвы в 2001 году и основных направлениях на 2002-2003 годы (с изменениями на 29 июля 2003 года) (утратило силу на основании постановления Правительства Москвы от 20.04.2004 N 245-ПП)

Раздел 1 Социальное развитие

1.1. Торговля

Наименование основных мероприятий

Сроки выполнения

1.

Приоритетное развитие и повышение эффективности работы социально ориентированных предприятий торговли

1.1

Совершенствование организации работы и механизмов поддержки со стороны города социальных магазинов по обслуживанию льготных категорий граждан (магазины в учреждениях социальной защиты населения, "Ветеран", аккредитованные магазины по обслуживанию инвалидов и участников Великой Отечественной войны товарами социально необходимого набора по сниженным ценам) и предприятий по продаже товаров по сниженным ценам.

Постановления Правительства Москвы от 04.07.2000 N 513, от 13.03.2001 N 231-ПП, распоряжение Мэра Москвы от 07.03.2000 N 249-РМ

2002-2003 годы

1.2

Приоритетное развитие сети торгового обслуживания населения по сниженным ценам (магазины сниженных цен (дискаунты), торговые комплексы типа "Кэш энд Кэрри", социальные магазины "Овощи-фрукты-продукты", магазины сети СОРТС) в соответствии с постановлениями Правительства Москвы от 04.07.2000 N 513, от 13.02.2001 N 150-ПП, распоряжением Мэра Москвы от 30.01.2001 N 69-РМ и программой Правительства Москвы на 2002 год (постановление Правительства Москвы от 25.12.2001 N 1171-ПП)

2002-2003 годы

Открытие в период 2002-2003 годов не менее 150 объектов торгового обслуживания населения по сниженным ценам с выделением на эти цели необходимого числа нежилых помещений и земельных участков для строительства на условиях закрытого конкурса

2.

Приоритетное развитие и сохранение профиля предприятий социально-гарантированного уровня обслуживания населения, реализующих товары и услуги повседневного спроса*

2002-2003 годы

2.1

Разработка дифференцированных нормативов развития и размещения сети предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания по районам Москвы, в том числе по объектам социально-гарантированного уровня обслуживания населения с учетом типов предприятий

2002 год

2.2

Разработка на территории административных округов и районов на основании градостроительных планов развития отраслевых схем размещения объектов социально-гарантированного уровня обслуживания населения (торговых объектов местного уровня, предприятий быстрого питания, предприятий гарантированного перечня социально необходимых видов бытовых услуг)

2002 год

2.3

Приоритетное размещение объектов социально-гарантированного уровня обслуживания населения при разработке и согласовании предпроектной и проектной документации по районам комплексной реконструкции и модернизации жилого фонда

2002-2003 годы

2.4

Разработка в районах планов первоочередных мероприятий по развитию сети предприятий социально-гарантированного уровня, реализующих товары и услуги повседневного спроса, в том числе за счет приоритетного использования нежилых помещений, расположенных в жилых домах, полномочия по управлению которыми переданы районным управам в соответствии с постановлением Правительства Москвы от 04.07.2000 N 497

2002 год

2.5

Использование механизмов поддержки предприятий потребительского рынка и услуг, обеспечивающих социально-гарантированный уровень обслуживания населения, в части льгот по арендной плате за объекты нежилого фонда в строгом соответствии с постановлениями Правительства Москвы от 28.08.2001 N 789-ПП, от 28.08.2001 N 778-ПП

2002-2003 годы

3.

Осуществление комплекса мер, направленных на сдерживание роста потребительских цен на товары и услуги (перестройка системы товародвижения с ликвидацией излишних посреднических звеньев, рациональное размещение торговой сети по территории города, внедрение современных, в том числе сетевых, форм организации обслуживания, развитие социально ориентированного бизнеса и его поддержка со стороны города, совершенствование правового регулирования и др.)*

2002-2003 годы

4.

Распространение на крупных предприятиях торговли предпринимательской инициативы по продаже товаров в утренние часы со скидкой 5-10% для пенсионеров и малообеспеченных категорий граждан

2002-2003 годы

5.

Организация сети специализированных пунктов по приему потребительской тары у населения и ее переработке в соответствии с распоряжением Премьера Правительства Москвы от 28.12.2000 N 1279

2002-2003 годы

     
________________

* Пункты 2 и 3 данного подраздела Основных направлений реализуются во всех секторах потребительского рынка и услуг: торговле, общественном питании и бытовом обслуживании населения.

Ресурсное обеспечение


Финансирование организации и развития социально ориентированных предприятий торговли предусматривается в рамках направления "Развитие сети предприятий потребительского рынка и услуг".

Исполнители: предприятия, префектуры административных округов, Департамент потребительского рынка и услуг, Департамент государственного и муниципального имущества города Москвы, Департамент поддержки и развития малого предпринимательства, Комитет социальной защиты населения Москвы, Москомархитектура, Москомзем, ГУП НИиПИ Генплана г.Москвы.

1.2. Общественное питание

Наименование основных мероприятий

Сроки выполнения

1.

Приоритетное развитие и увеличение объемов услуг социально ориентированных предприятий общественного питания

2002-2003 годы

Координация работ, направленных на создание экономических и финансовых (за счет благотворительной деятельности и других внебюджетных источников) условий для увеличения объемов услуг и расширения сети предприятий общественного питания, участвующих в обеспечении мер социальной защиты жителей Москвы: организации бесплатного питания и приготовления обедов с отпуском их через раздаточные пункты в Центрах социального обслуживания для инвалидов, малообеспеченных категорий граждан, лиц без определенного места жительства и занятий

Увеличение в период 2002-2003 годов не менее чем на 20% количества предприятий общественного питания, участвующих в мероприятиях по социальной защите населения

2.

Осуществление комплекса мер по поддержке предприятий социального питания, организации горячего, диетического питания работников предприятий и организаций, в том числе льготного и бесплатного, в объемах, предусмотренных нормами, нормативами и коллективными договорами, в соответствии с трехсторонним соглашением между Правительством Москвы, московскими объединениями профсоюзов и московскими объединениями предпринимателей (работодателей)

2002-2003 годы

3.

Совершенствование координации развития сети общедоступных предприятий (столовые, кафе, рестораны и т.д.) с организацией питания для населения с невысоким уровнем доходов по доступным ценам в течение всего дня или в отведенное время, в том числе предоставляющих комплексные обеды по отдельному меню с 10-20% скидкой

2002-2003 годы

Ускоренное развитие в период 2002-2003 годов сети предприятий быстрого питания различных классов и типов. Увеличение доли стационарных предприятий быстрого питания в суммарной емкости общедоступной сети к 2005 году до 15% и на перспективу до 2010 года - не менее чем до 20-25%

4.

Совершенствование организации питания учащихся города на основе внедрения новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания, в том числе в части реализации мероприятий Комплексной программы мер социальной защиты жителей Москвы по обеспечению:

2002-2003 годы

- бесплатным одноразовым питание учащихся 1-4 классов;

- бесплатным двухразовым питанием учащихся из многодетных и социально незащищенных семей;

- питанием учащихся 5-11 классов на сумму компенсационных выплат (3% мин. оплаты труда);

- питанием детей в период летних и зимних школьных каникул;

- питанием учащихся профтехучилищ г.Москвы

Осуществление в 2002-2003 годах мероприятий городской программы "Совершенствование организации питания учащихся города на основе внедрения новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания на период с 2000 до 2003 года" (постановление Правительства Москвы от 18.07.2000 N 546)

     

Ресурсное обеспечение


Финансирование организации социально ориентированных услуг общественного питания предусматривается обеспечить за счет средств предприятий, районных управ, префектур административных округов и в части организации питания учащихся общеобразовательных школ города в соответствии с ежегодно утверждаемой Комплексной программой мер социальной защиты жителей Москвы.

Исполнители: предприятия, префектуры административных округов, Департамент потребительского рынка и услуг. Департамент государственного и муниципального имущества города Москвы, Департамент поддержки и развития малого предпринимательства, Комитет социальной защиты населения Москвы, Москомархитектура, Моекомзем.

1.3. Городская программа "Совершенствование организации питания
 учащихся города на основе внедрения новых технологий приготовления
пищи и форм обслуживания на период с 2000 до 2003 года"
*

Наименование основных мероприятий на 2002-2003 годы

Сроки выполнения

1.

Развитие системы мониторинга за состоянием здоровья учащихся, качественным и количественным составами рациона питания и ассортиментом продуктов, используемых в питании

2002 год

2.

Совершенствование организации городского заказа на поставку продовольственных товаров в школьные комбинаты питания и на обслуживание учащихся общеобразовательных школ предприятиями питания на конкурсной основе

2002-2003 годы

3.

Реализация мероприятий Комплексной программы мер социальной защиты жителей Москвы по обеспечению бесплатным питанием учащихся общеобразовательных школ

2002-2003 годы

4.

Утверждение и внедрение сборника рецептур, технологических карт для школьного питания, рационов питания, ассортиментного минимума буфетной продукции

2002 год

5.

Осуществление мероприятий по увеличению объемов производства продукции высокой степени готовности на школьно-базовых предприятиях

2002-2003 годы

6.

Организация на предприятиях пищевой промышленности производства промышленных полуфабрикатов и пищевых продуктов с повышенной биологической ценностью, предназначенных для использования в питании детей и подростков

2002-2003 годы

7.

Внедрение информационной системы контроля за продовольственным снабжением школьных комбинатов для осуществления контроля за качеством, безопасностью продукции, ассортиментом, соблюдением санитарных правил и норм, транспортным обеспечением, объемами поступающих товаров и своевременными расчетами за них комбинатами питания

2002 год

8.

Развитие и совершенствование материально-технической базы школьно-базовых столовых и предприятий питания при общеобразовательных учреждениях:

-

ввод в эксплуатацию столовых при школах-новостройках;

2002-2003 годы

-

осуществление проектирования и строительства двух школьных комбинатов питания в Юго-Восточном (Таможенный пр., д.8) и Юго-Западном (Ком. зона "Знаменские садки") административных округах;

2002-2003 годы

-

осуществление реконструкции с заменой торгово-технологического и холодильного оборудования действующих школьных комбинатов питания:

2002-2003 годы

-

ГУП "Москворецкие зори" (Центральный административный округ, ул.Ордынка, д.19);

-

ГП "Перовский школьник" (Восточный административный округ, ул.Жемчуговой, д.1а);

-

ГП "Кунцево" (Западный административный округ, ул.Бобруйская, д.15);

-

ГП "Пресня" (Центральный административный округ, Мукомольный пр., д.4);

-

строительство складского сооружения для ГУП "Школьное питание" (Северный административный округ, ул.Планетная, д.45);

2002-2003 годы

-

техническое перевооружение и модернизация действующих школьных комбинатов и пищеблоков при общеобразовательных школах с использованием современного высокопроизводительного торгово-технологического оборудования отечественного производства (2002 год - 82 ед. оборудования для комбинатов; переоснащение 110 школьных пищеблоков)

2002-2003 годы

     
________________

* Постановление Правительства Москвы от 18.07.2000 N 546.

Ресурсное обеспечение

Источник

Объем средств (млн.руб.)

2002 год

2003 год

Итого

Бюджет г.Москвы

26,2

25,0

51,2

Средства предприятий и иные источники

64,7

34,4

99,1

ВСЕГО:

90,9

59,4

150,3



Исполнители: предприятия школьного питания, префектуры административных округов, Департамент потребительского рынка и услуг, Московский комитет образования, ЦГСЭН по г.Москве, НИИ питания РАМН, ОАО "Москапстрой", ГУП "Ремикс".