ГОСТ 32031-2022 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes и других видов Listeria (Listeria spp.) (с Поправкой)
ГОСТ 32031-2022
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ
Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes и других видов Listeria (Listeria spp.)
Food products. Methods for detection of Listeria monocytogenes and other Listeria (Listeria spp.)
МКС 07.100.30
Дата введения 2023-01-01
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Сокращения
- 5 Сущность метода
- 6 Питательные среды, тест-системы и реактивы
- 7 Средства измерений, аппаратура, посуда, материалы и тест-штаммы
- 8 Отбор и подготовка проб к исследованию
- 9 Проведение испытания
- 10 Обработка результатов испытаний
- 11 Оформление протокола испытания
- 12 Требования безопасности
- Приложение А (обязательное). Схема проведения испытания
- Приложение Б (обязательное). Состав и приготовление питательных сред и реактивов
- Приложение В (обязательное). Отбор проб (смывов) и подготовка их к проведению исследований