ГОСТ Р 53755-2020/ISO/TS 22003:2013 Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к органам, проводящим аудит и сертификацию систем менеджмента безопасности пищевой продукции
ГОСТ Р 53755-2020/ISO/TS 22003:2013
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Требования к органам, проводящим аудит и сертификацию систем менеджмента безопасности пищевой продукции
Food safety management systems. Requirements for bodies providing audit and certification of food safety management systems
ОКС 03.120.20
67.020
Дата введения 2021-07-01
- Предисловие
- Введение
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Принципы
- 5 Общие требования
- 6 Требования к структуре
- 7 Требования к ресурсам
- 8 Требования к информации
- 9 Требования к процессу
- 10 Требования к системе менеджмента для органов по сертификации
- Приложение A (обязательное). Классификация категорий в цепи создания пищевой продукции
- Приложение В (обязательное). Минимальная продолжительность аудита
- Приложение С (обязательное). Требуемая компетентность по системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП)
- Приложение D (справочное). Руководство по основным сертификационным мероприятиям
- Приложение E (справочное). Сертификация пищевой продукции и системы менеджмента безопасности пищевой продукции
- Приложение ДА (справочное). Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов национальным стандартам
- Библиография