СОДЕРЖАНИЕ
1.
Введение
2.
Типовая инструкция N 1 по охране труда для работников всех профессий и видов работ, занятых производством пива на минизаводах
3.
Типовая инструкция N 2 по охране труда при обслуживании углекислотных баллонов
4.
Типовая инструкция N 3 по охране труда при работе в помещении, где установлены ультрафиолетовые облучатели
5.
Типовая инструкция N 4 по охране труда при погрузочно-разгрузочных работах
6.
Типовая инструкция N 5 по охране труда при эксплуатации варочного электрического устройства
7.
Типовая инструкция N 6 по охране труда при приготовлении сахарного сиропа и раствора концентрата солодового экстракта
8.
Типовая инструкция N 7 по охране труда при приготовлении пивного сусла, брожения и подготовке молодого пива к розливу
9.
Типовая инструкция N 8 по охране труда при сортировке (бракераже) бутылок
10.
Типовая инструкция N 9 по охране труда при мойке бутылок
11.
Типовая инструкция N 10 по охране труда при обслуживании полуавтоматов для розлива пива в стеклянные и ПЭТФ бутылки
12.
Типовая инструкция N 11 по охране труда при обслуживании полуавтомата для укупоривания стеклянных бутылок
13.
Типовая инструкция N 12 по охране труда при обслуживании полуавтомата для укупоривания ПЭТФ бутылок
14.
Типовая инструкция N 13 по охране труда при обслуживании полуавтомата для этикетирования стеклянных и ПЭТФ бутылок
15
Типовая инструкция N 14 по охране труда по обслуживанию аппарата для упаковки бутылок в термоусадочную пленку
16.
Типовая инструкция N 15 по охране труда при хранении и транспортировании готовой продукции
17.
Типовая инструкция N 16 по охране труда при санитарной обработке технологического оборудования и кегов
18.
Типовая инструкция N 17 по охране труда при уборке и санитарной обработке помещений минипивзавода
19.
Типовая инструкция N 18 по охране труда при приготовлении, регенерации и нейтрализации моющих и дезинфицирующих растворов
20.
Типовая инструкция N 19 по охране труда при проведении технохимического контроля
21.
Типовая инструкция N 20 по охране труда при эксплуатации электрооборудования
22.
Приложение 1. Перечень основных законодательных и нормативных документов в области охраны труда
23.
Приложение 2. Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны
24.
Приложение 3. Оптимальные и допустимые нормы температуры, относительной влажности и скорости движения воздуха в рабочей зоне
25.
Приложение 4. Наряд-допуск на проведение газоопасных работ
26.
Приложение 5. Нормы предельно допустимых нагрузок для женщин при подъеме и перемещении тяжестей вручную
27.
Приложение 6. Характеристика диоксида углерода