Отменен в части

ГОСТ 7047-55 Витамины А, С, D, В(1), В(2) и РР. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов

VIII. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВИТАМИНА РР

30. Применяемые реактивы

а) Стандартный раствор витамина РР: 20 мг чистой никотиновой кислоты растворяют в 100 см дистиллированной воды. 1 см раствора содержит 0,2 мг никотиновой кислоты. Дальнейшую обработку раствора ведут параллельно с испытуемым раствором, как описано ниже.

б) Стандартный раствор никотинамида, содержащий 0,2 мг в 1 см. Приготовляется так же, как предыдущий раствор.

в) Натр едкий х.ч., 0,5 н раствор и 0,1 н раствор, приготовленные по общим правилам объемного анализа.

г) Фенолфталеин, 1%-ный спиртовый раствор.

д) Бромтимоловый синий, 1%-ный раствор.

е) Медь сернокислая CuSO·5HO, перекристаллизованная, 10%-ный раствор.

ж) Кислота соляная ч., уд. в. 1,19, разведенная водой в отношении 1:1.

з) Калий иодистый х.ч.

и) Гипосульфит натрия, 0,1 н раствор, приготовленный по общим правилам объемного анализа.

к) Крахмал, 0,5%-ный раствор.

л) Кислота серная ч., 0,1 н раствор, приготовленный по общим правилам объемного анализа.

м) Натр едкий х.ч., 40%-ный раствор.

н) Метиловый оранжевый, 0,5%-ный раствор.

о) Роданбромидный раствор: 4 см брома вносят в 100 см дистиллированной воды, энергично встряхивают и отстоявшийся раствор декантируют. К охлажденной на льду бромной воде (взятой в количестве, нужном для анализа) прибавляют по каплям 10%-ный раствор роданистого аммония или роданистого калия до светло-желтого окрашивания, затем 1%-ный раствор до полного обесцвечивания. К обесцвеченному раствору добавляют небольшими порциями 20-50 мг углекислого кальция до прекращения выделения СО и образования мути. Раствор фильтруют в склянку темного стекла с притертой пробкой и сохраняют на холоде. Годен в день приготовления.

п) Калий роданистый или аммоний роданистый, 10%-ный раствор.

р) Кальций углекислый х.ч.

с) Бром х.ч., плотность 3,2 (хранить с особой предосторожностью).

т) Анилин, спиртовой раствор. Один объем свежеперегнанного над цинковой пылью анилина растворяют в шести объемах 96%-ного этилового спирта. Раствор должен быть бесцветным (хранят в склянке темного стекла с притертой пробкой в темноте на холоде).

у) Спирт этиловый 96%-ный ректификованный.

Все применяемые реактивы должны соответствовать требованиям действующих стандартов или технических условий.

31. Необходимая аппаратура

Колориметр типа Дюбоска или электрофотоколориметр.

32. Описание определения

Перед анализом необходимо определить, содержит ли испытуемый препарат никотиновую кислоту или никотинамид. Для этого небольшое количество испытуемого кристаллического препарата или мелко измельченного в ступке драже помещают в пробирку, добавляют 1-2 см воды, объема 40%-ного раствора едкого натра и содержимое пробирки нагревают на кипящей водяной бане около 2 мин. В присутствии никотинамида появляется запах аммиака. При наличии никотиновой кислоты определение проводят по прописи, указанной в подпункте а, при наличии никотинамида определение проводят согласно подпункту б.

а) Объемный метод определения никотиновой кислоты в кристаллическом препарате, в драже и в таблетках

При анализе драже и таблеток взвешивают 30-50 шт. и определяют вес 1 шт. как среднее арифметическое. Отобранную пробу тщательно растирают в ступке.

Точную навеску около 0,5 г кристаллической никотиновой кислоты или соответствующую навеску растертого драже или таблеток, содержащую около 0,5 г витамина РР, растворяют в 25 см свежепрокипяченной горячей дистиллированной воды, по охлаждении нейтрализуют 0,5 н и под конец 0,1 н раствором едкого натра, переводят в мерную колбу вместимостью 100 см и прибавляют 10 см 10%-ного раствора сернокислой меди, доводят водой до метки, перемешивают и через 10-15 мин фильтруют.