Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 70650-2023 Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса). Общие технические условия

     6 Правила приемки

6.1 Правила приемки - по ГОСТ 6687.0 и настоящему стандарту. Порядок и периодичность контроля показателей напитков на растительной основе, обеспечивающих качество, безопасность и фактический объем, устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.

6.2 В каждой партии продуктов контролируют качество упаковки и соблюдение требований к маркировке транспортной и потребительской упаковок, объем потребительской упаковки, органолептические и физико-химические показатели (массовую долю сухих веществ, массовую долю жира, а также массовую долю белка в напитках на основе зернобобовых).

6.3 Контроль показателей безопасности напитков на растительной основе проводят в соответствии с требованиями [1] с периодичностью, установленной изготовителем.

6.4 Микробиологический контроль качества напитков на растительной основе проводят в соответствии с требованиями [1] с периодичностью, установленной изготовителем.