ГОСТ 34410-2018 Продукция соковая. Определение D-изолимонной кислоты ферментативным методом
Библиография
[1] | Номенклатура ферментов. Рекомендации Международного биохимического союза по номенклатуре и классификации ферментов, а также единицам ферментов и символам кинетики ферментативных реакций. М. 1979 | |
[2] | Технический регламент | Технический регламент Таможенного союза на соковую продукцию из фруктов и овощей |
УДК 664.863.001.4:006.354 | МКС 67.080.01 |
Ключевые слова: продукция соковая, массовая концентрация, D-изолимонная кислота, определение, спектрофотометр, ферментативная реакция | |
Электронный текст документа
подготовлен АО "Кодекс" и сверен по:
официальное издание
М.: Стандартинформ, 2018