Статус документа
Статус документа

ГОСТ 8756.9-2016 Продукты переработки фруктов и овощей. Метод определения осадка (с Поправками)

     8 Обработка и оформление результатов измерений

8.1 Массовую долю осадка в продукте X, %, вычисляют по формуле

,                                                             (1)


где - масса пустой пробирки по 7.1, г;

- масса пробирки с пробой продукта, г;

- масса пробирки с осадком, г.

Вычисления проводят до второго десятичного знака с последующим округлением до первого десятичного знака.

8.2 За результат измерения принимают среднеарифметическое значение результатов четырех параллельных измерений, если выполняется условие приемлемости

,                                               (2)


где , - наибольший и наименьший результаты четырех параллельных определений, %;

- среднее арифметическое значение результатов четырех параллельных определений, %;

- критический диапазон (допускаемое относительное расхождение результатов четырех параллельных определений при доверительной вероятности Р=0,95), %.

Значения приведены в таблице 1.

В случае невыполнения условия приемлемости (2) применяют методы получения окончательного результата измерений по ГОСТ ИСО 725-6*, пункт 5.2.3.

________________

* Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать: ГОСТ ИСО 5725-6-2003. - Примечание изготовителя базы данных.

8.3 Расхождение между результатами двух измерений, полученными на идентичных пробах в разных лабораториях при доверительной вероятности Р=0,95, не должно превышать значения критической разности , т.е. должно выполняться условие

,                                                           (3)


где , - результаты измерений в двух разных лабораториях, признанных приемлемыми по 8.2, %;

- среднеарифметическое значений и , %;

- критическая разность (допускаемое относительное расхождение результатов измерений, полученных в двух лабораториях, при доверительной вероятности Р=0,95 при числе параллельных определений в каждой лаборатории, равном четырем), %.

Значения приведены в таблице 1.

При выполнении этого условия приемлемы оба результата измерений, и в качестве окончательного может быть использовано их среднеарифметическое значение.

Если это условие не соблюдается, могут быть использованы методы оценки приемлемости результатов измерений согласно ГОСТ ИСО 5725-6 (пункт 5.3.3).

8.4 Результаты измерений регистрируют в протоколе испытаний согласно ГОСТ ИСО/МЭК 17025 (подраздел 5.10) с указанием метода измерения и настоящего стандарта.

Если массовая доля осадка выходит за пределы границ диапазона измерений, то результат измерений выражают как: "Массовая доля осадка менее 0,2%" или "Массовая доля осадка более 10,0%".