ГОСТ 32911-2014 Рыба мелкая холодного копчения. Технические условия

Приложение Б
(рекомендуемое)

Рекомендуемый срок годности и условия хранения

Рекомендуемый срок годности рыбы холодного копчения (с даты изготовления), сут, не более:

15 - при температуре от минус 2°С до 0°С;

3 - при температуре от 5°С до 18°С.