ГОСТ Р 55489-2013 Глютен кукурузный. Технические условия (Переиздание)

     7 Транспортирование и хранение

7.1 Кукурузный глютен транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах, а также в контейнерах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на транспорте данного вида.

Пакетирование при транспортировании - по ГОСТ 24597, ГОСТ 26663 и ГОСТ 21650.

7.2 Не допускается перевозка кукурузного глютена в транспортных средствах, в которых транспортировались ядовитые и резко пахнущие грузы, а также с продуктами, обладающими специфическим запахом.

Все виды транспортных средств должны быть чистыми, сухими и незараженными вредителями хлебных запасов.

Транспорт, в котором перевозились животные, сырье животного происхождения, удобрения и ядохимикаты, допускается использовать только после тщательной обработки: очистки, дезинфекции и промывки.

При перевозке кукурузного глютена насыпью и в упаковке автомашинами открытого типа его укрывают брезентом или другими водонепроницаемыми материалами, так чтобы не допустить загрязнения или увлажнения.

При погрузке, перевозке и выгрузке кукурузный глютен должен быть предохранен от атмосферных осадков.

7.3 Кукурузный глютен в неупакованном виде хранят насыпью высотой не более 1,5 м в складах напольного типа, либо в силосных хранилищах при соблюдении требований к хранению продуктов зерноперереботки и правил безопасности по [10].

Складские помещения должны быть чистые, сухие, хорошо проветриваемые, не зараженные вредителями хлебных запасов. Не допускается хранить кукурузный глютен совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.

Не допускается воздействие на кукурузный глютен прямого солнечного света и источников тепла.

7.4 Для предотвращения самовозгорания во время транспортирования кукурузный глютен должен охлаждаться в зимние месяцы до температуры не выше 35°С, а в летние месяцы температура кукурузного глютена не должна быть выше температуры окружающего воздуха более чем на 10°С.

7.5 Кукурузный глютен хранят при относительной влажности воздуха складского помещения не более 85% и температуре не выше 35°С.

7.6 Срок годности кукурузного глютена устанавливает изготовитель.

Рекомендуемый срок годности кукурузного глютена 6 мес.