Производственные мощности комбикормовых предприятий*
тыс. т. в год | % использования | |
ОАО "Заудинский мелькомбинат" | 76,5 | 14 |
ЗАО "Свинокомплекс "Николаевский" | 24.5 | в стадии освоения |
ИП "Секерин" | 2.4 | 30 |
ООО "Шалутский мелькомбинат" | 120,0 | в данное время не работает |
Итого: | 223.4 |
* справочно данные МСХ и П РБ
На мелькомбинате организовано производство полнорационных комбикормов с применением витаминно - минеральных добавок (премиксов). В структуре ОАО "Заудинский мелькомбинат" удельный вес производства комбикормов составляет 23%. Основными потребителями комбикормов являются дочерние фирмы: ООО "Талан-1" (Заиграевская птицефабрика), ООО "Талан-2" (Мостовский свинокомплекс). Используемое оборудование, износ которого составляет 54%, повышенные тарифы на электроэнергию, железнодорожный транспорт, высокие цены на местное зерно не позволяют предприятию выпускать конкурентоспособную продукцию.
ЗАО "Свинокомплекс "Николаевский" производит комбикорма на самообеспечение.
ИП "Секерин" производит комбикорма для животноводческих комплексов, личных подсобных хозяйств Кабанского района.
Выход животноводства из затяжного кризиса не возможен без опережающего развития кормовой базы. Согласно Программы "Развитие животноводства в Республике Бурятия до 2010 г." потребность в комбикормах на 2003 - 2010 гг. составит 350 тыс.т в год. При использовании полнорационных комбикормов снизится их потребление на 30%, а производственные мощности комбикормовых предприятий и мини - мельниц способны обеспечить комбикормами сельскохозтоваропроизводителей республики.
Для снижения себестоимости и обеспечения стабильности работы предприятий мукомольно-крупяной отрасли Подпрограммой предусмотрены основные направления:
-сезонный закуп зерна из нового урожая в других регионах для создания резервного фонда с целью стабилизации цен на хлеб в республике в течение года
повышение качества муки на мини- мельницах путем совершенствования подготовки зерна перед помолом (очистка, гидротермическая обработка) и контроля готовой продукции на местах;
увеличение доли выпуска муки ржаных сортов для организации производства ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба в районах республики;
- увеличение производства круп за счет расширения ассортимента нетрадиционных крупяных изделий с использованием местного сырья (ячмень, рожь, овес);
организация производства круп и муки специального назначения на зерновой основе с использованием мощностей мини-мельниц;
установка фасовочного оборудования для круп и муки на местах их производства;
увеличение доли производства полнорационных комбикормов в общем объеме производства за счет внедрения новых приемов подготовки сырья.
Для достижения целей Подпрограммы развития комбикормовой отрасли предусмотрены мероприятия:
создание вертикальной интегрированной структуры с замкнутым производственным циклом, включающим растениеводческие, комбикормовые, животноводческие организации;
модернизация комбикормового производства с использованием современного отечественного оборудования с целью организации производства премиксов и полнорационных комбикормов;
возобновление производства комбикормов на комбикормовом заводе в с Шалуты, с установкой современного оборудования отечественного производства.