ГОСТ 34430-2018 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения протеолитической активности

 
ГОСТ 34430-2018

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

     

ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

     
Метод определения протеолитической активности

     
Enzyme preparations for food industry. Method for the determination of proteolitic activity

МКС 07.100.30

Дата введения 2019-07-01