ГОСТ Р 57477-2017 Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Определение содержания бета-оксимасляной кислоты колориметрическим методом (Переиздание)
ГОСТ Р 57477-2017
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ЯИЦ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ
Определение содержания бета-оксимасляной кислоты колориметрическим методом
Foodstuffs of processed poultry eggs. Determination of beta-hydroxibutyiric acid content by colorimetric method
ОКС 67.120.20
Дата введения 2018-07-01
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины, определения и сокращения
- 4 Сущность метода
- 5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы, материалы
- 6 Отбор и подготовка проб
- 7 Подготовка к проведению измерения
- 8 Проведение анализа
- 9 Обработка результатов
- 10 Оформление результатов
- 11 Точность метода
- 12 Контроль точности результатов анализов
- 13 Требования к условиям анализов
- 14 Требования к квалификации оператора
- 15 Требования безопасности
- Приложение А (обязательное). Графический метод экстраполяции для определения изменения оптической плотности "дельта" А
- Приложение Б (обязательное). Контроль мешающих факторов и возможных потерь аналита при подготовке пробы