ГОСТ 572-2016 Крупа пшено шлифованное. Технические условия (с Поправкой)

     3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 27186, [1], а также следующий термин с соответствующим определением:

3.1 пшено шлифованное: Ядра зерна проса, полностью освобожденные от цветковых пленок и частично от плодовых, семенных оболочек и зародыша в результате шелушения и шлифования зерна проса.