ГОСТ 18222-2015 Сардина, сардинелла и сардинопс пряного посола. Технические условия (Переиздание)
Приложение A
(справочное)
Видовой состав рыб
А.1 Видовой состав рыб приведен в таблице А.1.
Таблица А.1
Название рыбы | |
русское | латинское |
Семейство Сельдевые (Clupeidae) | |
Сардина атлантическая (европейская, марокканская, сардина-пильчард, обыкновенная) | Sardina pilchardus |
Сардинелла большеголовая (сардина индийская жирная) | Sardinella longiceps |
Сардинелла круглая (алаша, аурита, тропическая) | Sardinella aurita |
Сардинелла бразильская | Sardinella brasiliensis |
Сардинелла желтополосная (сардинелла-джусси) | Sardinella gibbosa |
Сардинелла плоская (эба, сардинелла мадейрская) | Sardinella maderensis (Sardinella eba) |
Сардинопс [австралийско-новозеландский, калифорнийский, южноафриканский, южнотихоокеанский (чилийский)] | Sardinops sagax (neopilchardus, caeruleus, ocellatus, sagax) |