ГОСТ 19496-2013 Мясо и мясные продукты. Метод гистологического исследования (с Поправкой)
ГОСТ 19496-2013
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Метод гистологического исследования
Meat and meat products. The method of histological investigation
МКС 67.120.10
Дата введения 2015-07-01
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Сущность метода
- 5 Требования безопасности
- 6 Требования к квалификации оператора
- 7 Отбор проб и подготовка образцов
- 8 Средства измерений, вспомогательное оборудование, материалы и реактивы
- 9 Подготовка к исследованию
- 10 Проведение исследования и обработка результатов