ГОСТ Р 52161.2.64-2012 (МЭК 60335-2-64:2008) Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2.64. Частные требования к электрическим кухонным машинам для предприятий общественного питания

     9 Пуск электромеханических приборов

Этот раздел части 1 применяют, за исключением следующего.

9.101 В том случае, если отложенный старт может представлять опасность, пуск приборов с электроприводом следует выполнять в течение 3 с.

Двигатели вентиляторов, выполняющие функцию охлаждения в соответствии с требованиями раздела 11, должны запускаться при любом напряжении, которое может возникнуть в ходе обычного использования.

Для проверки соответствия требованиям двигатель запускают три раза при напряжении, равном 0,85 номинального, при этом в начале испытания температура двигателя не должна превышать комнатную температуру.

Каждый раз двигатель запускают в условиях, присущих началу обычной работы прибора, для автоматизированных приборов - присущих началу обычного цикла работы. Между несколькими пусками двигателя необходимо сделать перерыв в течение 2-3 ч. Для приборов с электродвигателями, оснащенными нецентробежными пусковыми размыкателями, данное испытание проводят при напряжении, равном 1,06 номинального.

При любых обстоятельствах двигатель должен запускаться и работать без нарушений правил безопасности и использования устройств защиты от перегрузок.

Примечание - Источник питания должен быть выбран таким образом, чтобы перепад напряжения во время испытаний не превышал 1%.