ГОСТ Р 54085-2010 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
Приложение Г
(справочное)
Г.1 Интерпретация биохимических тестов для бактерий рода Shigella приведена в таблице Г.1*
_______________
* В таблице Г.1 указан процент положительных реакций.
Таблица Г.1
Тесты | Виды бактерий рода Shigella | |
Shigella boydii, S.dysenteriae, S.flexneri | Shigella sonnei | |
Кислота из глюкозы | 99 | 99 |
Газ из глюкозы | 0 | 0 |
Кислота из лактозы | 0 | 0 |
Кислота из сахарозы | 1 | 1 |
H | 0 | 0 |
Гидролиз мочевины | 0 | 0 |
Лизин декарбоксилоза | 0 | 0 |
Кислота из ксилозы | 0 | 0 |
Продукция ацетоина | 0 | 0 |
Усвоение цитрата | 0 | 0 |
Подвижность | 0 | 0 |
Кислота из салицина | 0 | 0 |