Р 50.4.004-2000
Группа Т51
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО АККРЕДИТАЦИИ
АККРЕДИТАЦИЯ
ИСПЫТАТЕЛЬНЫХ ЛАБОРАТОРИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ
ОКС 19.020
Дата введения 2001-01-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАНЫ Отделом аккредитации Научно-технического управления Госстандарта России, Уральским научно-исследовательским институтом метрологии (УНИИМ), Всероссийским научно-исследовательским институтом метрологической службы (ВНИИМС)
ВНЕСЕНЫ Управлением продукции сельскохозяйственного производства, пищевой, легкой и химической промышленности и Управлением метрологии Госстандарта России
2 ПРИНЯТЫ И ВВЕДЕНЫ В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 31 марта 2000 г. N 89-ст
3 НАСТОЯЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ разработаны и приняты с целью установления порядка аккредитации, единых требований к аккредитованным лабораториям пищевых продуктов и продовольственного сырья и укрепления на этой основе доверия к результатам сертификационных испытаний, получаемых в аккредитованных лабораториях
В настоящих рекомендациях реализованы положения:
- Законов Российской Федерации:
"О защите прав потребителей" от 9 января 1996 г. (Собрание законодательства РФ, 1996, N 3 ст.140),
"О сертификации продукции и услуг" от 10.06.98 N 5151-1 (Ведомости Съезда народных депутатов РФ и Верховного Совета РФ, 1993, N 26, ст.966; Собрание законодательства РФ, 1996, N 1, ст.4; 1998, N 10, ст.1143, 1998, N 31, ст.3832),
"Об обеспечении единства измерений" от 27.04.93 N 4871-1 (Ведомости Съезда Народных депутатов РФ и Верховного Совета РФ, 1993, N 23, ст.811);
- Руководств ИСО/МЭК:
ИСО/МЭК 2 "Стандартизация и смежные виды деятельности. Общий словарь",
ИСО/МЭК 25 "Общие требования к оценке технической компетентности испытательных лабораторий",
ИСО/МЭК 38 "Общие требования к приемке испытательных лабораторий",
ИСО/МЭК 43-1 "Проверка компетентности путем межлабораторных сличений. Ч.1. Разработка и использование схем проверки компетентности",
ИСО/МЭК 43-2 "Проверка компетентности путем межлабораторных сличений. Ч.2. Выбор и использование схем проверки компетентности органами аккредитации лабораторий",
ИСО/МЭК 45 "Руководящие положения по представлению результатов испытаний",
ИСО/МЭК 49 "Руководящие положения по разработке "Руководства по качеству для испытательных лабораторий",
ИСО/МЭК 54 "Система аккредитации испытательных лабораторий. Общие требования к приемке органов по аккредитации",
ИСО/МЭК 55 "Система аккредитации испытательных лабораторий. Общие рекомендации по руководству действием системы";
- Европейских стандартов серии EN 45000, охватывающих вопросы испытаний, сертификации и аккредитации;
- Руководящего документа ВИЛАК N WGD-2/Еврохим N 1 "Аккредитация химических лабораторий";
- Руководящего документа Комиссии Кодекс Алиментариус CX/MAS/92/8 "Испытания компетентности лабораторий"