Наименование размера креветок
Наименования размера "очень крупные", "крупные", "средние", "мелкие", "очень мелкие" могут использоваться при условии, что количество целых креветок соответствует значениям, указанным в таблице А.1
Таблица А.1 Количество целых креветок (включая куски размером более четырех сегментов) на 100 г продукта без жидкой среды
Наименование размера | Количество |
Очень крупные | 13 или менее |
Крупные | 14-19 |
Средние | 20-34 |
Мелкие | 35-65 |
Очень мелкие | более 65 |