ГОСТ Р 51491-99 Консервы из креветок натуральные. Технические условия (Переиздание)

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на экспортируемые и импортируемые Российской Федерацией натуральные консервы, изготовленные из мяса креветок любой комбинации биологических видов семейств Penaeidae, Pandalidae, Crangonidae и Palaemonidae, в том числе:

- северной - Pandalus borealis;

- углохвостой - Pandalus goniurus;

- травяной - Pandalus latirostris;

- гребенчатой - Pandalus hypsinotus.