5.1. Массовую долю кадмия () в млн
(мг/кг) или массовую концентрацию (
) в мг/дм
вычисляют по высоте пиков, измеренных на полярограммах с помощью линейки с погрешностью до 1 мм соответственно по формулам:
при прямом полярографировании по п.4.1.1:
;
;
при полярографировании по п.4.1.2:
;
,
где - масса навески продукта, взятая для озоления, г;
- масса кадмия, добавленная перед вторым полярографированием, мкг;
- масса кадмия, предварительно добавленная для получения четкого пика кадмия, мкг;
- масса кадмия в контрольном растворе, мкг;
- общий объем испытуемого раствора, приготовленного из озоленной навески, см
;
- объем испытуемого раствора, взятый для полярографирования, см
;
- объем продукта, взятый для озоления, см
;
- высота пика кадмия, полученная при первом полярографировании, мм;
- высота пика кадмия, полученная при втором полярографировании, мм.
Вычисление производят до третьего десятичного знака.
Примечание. При анализе поваренной соли: - масса навески в пересчете на сухое вещество, г.
(Измененная редакция, Изм
. N 1).
5.2. За окончательный результат принимают среднеарифметическое значение () результатов двух параллельных определений, допускаемое расхождение между которыми не должно превышать при
0,95 30% по отношению к среднему арифметическому. Окончательный результат округляют до второго десятичного знака.
5.3. Пределы возможных значений систематической составляющей погрешности измерений массовой доли кадмия любой пробы при допускаемых методикой изменениях влияющих факторов составляют ±0,08·.
5.4. Минимальная концентрация кадмия, определяемая указанным методом, составляет 0,02 мкг в см полярографируемого раствора.
При анализе поваренной соли минимальная концентрация кадмия, определяемая данным методом, составляет 0,25 мкг в исследуемом объеме пробы массой 25 г [0,01 млн (мг/кг)].
(Измененная редакция, Изм. N 1).