6.1 Посуду и столовые приборы принимают партиями.
Партия должна состоять из посуды одного вида или наименования, изготовленной из одного материала, и должна быть оформлена одним документом о качестве, содержащим:
- товарный знак или наименование и товарный знак предприятия-изготовителя;
- наименование страны-изготовителя;
- юридический адрес изготовителя и (или) продавца;
- наименование изделия;
- условное обозначение материала, использованного для изготовления посуды;
- номер партии;
- число единиц;
- обозначение настоящего стандарта.
6.2 Для проверки соответствия посуды и столовых приборов требованиям настоящего стандарта проводят приемо-сдаточные и периодические испытания.
6.3 Приемо-сдаточным испытаниям подвергают каждый предмет посуды на соответствие требованиям 5.1, 5.9, в части внешнего вида - 5.21, 5.25, 5.27, на соответствие 4.1 - 1% посуды, но не менее 10 шт.
6.4 Периодические испытания проводят на посуде и столовых приборах, прошедших приемо-сдаточные испытания.
Проверке на соответствие 5.6-5.9 подвергают не менее 3 шт. предметов посуды и не менее 24 шт. столовых приборов, на соответствие 5.22-5.24 - не менее пяти шт., на соответствие 5.28-5.30 - пять шт. каждого вида.