ГОСТ 34130-2017 Фрукты и овощи сушеные. Методы испытаний (с Поправками)
ГОСТ 34130-2017
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ФРУКТЫ И ОВОЩИ СУШЕНЫЕ
Методы испытаний
Dried fruits and vegetables. Test methods
МКС 67.080.01
Дата введения 2019-01-01
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Отбор и подготовка проб
- 4 Определение внешнего вида упаковки и маркировки
- 5 Определение массы нетто
- 6 Определение массовой доли компонентов в смесях
- 7 Определение формы и размеров
- 8 Определение крупности помола
- 9 Определение дефектов внешнего вида и посторонних примесей
- 10 Определение органолептических показателей
- 11 Определение развариваемости сушеных овощей
- 12 Определение металлических примесей и размера частиц
- 13 Определение зараженности вредителями хлебных запасов и наличия загнивших и заплесневевших продуктов
- 14 Определение массовой доли минеральных примесей (песка)
- 15 Определение растительных примесей
- 16 Определение массовой доли влаги
- 17 Определение массовой доли консервантов
- 18 Определение афлатоксинов В(1), В(2), G(1), G(2) и охратоксина А
- Приложение А (справочное). Виды основных дефектов сушеных овощей и фруктов
- Библиография