По градуировочной кривой определяют концентрацию дезоксиниваленола в нанограммах на миллилитр в аналитическом растворе, введенном в колонку для ВЭЖХ.
Рассчитывают массовую долю дезоксиниваленола w, нг/г или мг/кг, с точностью до одного десятичного знака, по следующей формуле
, (3)
где с - массовая концентрация дезоксиниваленола, определенная посредством градуировки (см. 7.1);
V - общий объем аналитического раствора, равный 0,5 см (см. 6.4);
V - объем аликвоты экстракта, использованного для очистки, равный 2,0 или 0,5 см (см. 6.3);
V - общий объем растворителя для экстракции, равный 200 см (см. 6.2);
m - масса экстрагированной навески, равная 25,0 г (см. 6.2).
Формула может быть сокращена, если вставлять в нее указанные значения массы и объема.
(при очистке 2 см экстракта). (4)
Если по указанной формуле получено значение более 500, проводят новую очистку 0,5 см экстракта пробы (см. 6.3). Тогда сокращенная формула выглядит следующим образом:
(при очистке 0,5 см экстракта). (5)