7.1 Отбор проб - по ГОСТ 1936.
7.2. Определение органолептических показателей - по ГОСТ 32572.
7.3 Определение содержания водорастворимых экстрактивных веществ - по ГОСТ 28551.
7.4 Определение массовой доли влаги - по ГОСТ 1936.
7.5 Определение общего содержания золы - по ГОСТ ISО 1575.
7.6 Определение содержания водорастворимой золы - по ГОСТ ISО 1576.
7.7 Определение содержания грубых волокон - по ГОСТ ISО 15598.
7.8 Подготовка проб к минерализации - по ГОСТ 26929.
7.9 Определение токсичных элементов:
- свинца - по ГОСТ 26932, ГОСТ 30178, ГОСТ 30538;
- мышьяка - по ГОСТ 26930, ГОСТ 30538, ГОСТ 31628;
- кадмия - по ГОСТ 26933, ГОСТ 30178, ГОСТ 30538;
- ртути - по ГОСТ 26927.
7.10 Определение микробиологических показателей - по ГОСТ 10444.12, ГОСТ 10444.15.