5.1 Средства измерений и стандартные образцы
Хроматограф жидкостный с программным обеспечением флуориметрическим или спектрофлуориметрическим детектором, обеспечивающим возбуждение флуоресценции в спектральной области (330±20) нм и регистрацию интенсивности флуоресценции при длине волны (465±20) нм. Применяемый детектор должен обеспечить предел обнаружения охратоксина А в подвижной фазе не более 5 нг/см.
Весы неавтоматического действия с пределом допускаемой абсолютной погрешности не более ±0,01 г по ГОСТ Р 53228.
Пипетки градуированные 1(2, 3, 5)-1(1а, 2, 2а)-2-2(5) по ГОСТ 29227.
Дозаторы пипеточные одноканальные переменного объема от 100 до 1000 мм с метрологическими характеристиками по ГОСТ 28311.
Колбы мерные 2(2а)-25(50, 200)-2 по ГОСТ 1770.
Колбы мерные вместимостью 200 см.
Цилиндры мерные 1(2)-25(50, 250) по ГОСТ 1770.
Стандартный образец состава раствора охратоксина А в ацетонитриле массовой концентрации 50 мкг/см и допускаемой погрешностью ±2,5 мкг/см.
Примечания
1 Средства измерения должны быть поверены в установленные сроки.
2 Допускается использовать другие средства измерения и стандартные образцы с аналогичными или более высокими метрологическими характеристиками.
5.2 Вспомогательные устройства и материалы
Колонка хроматографическая, заполненная обращенно-фазовым сорбентом зернением 5 мкм, имеющая эффективность не менее 5000 теоретических тарелок на метр по пику охратоксина А.
Предколонка, заполненная тем же обращенно-фазовым сорбентом.
Колонка хроматографическая стеклянная с пришлифованной пробкой длиной 200 мм и внутренним диаметром 10 мм.
Устройство для удаления растворителя, например, роторный (ротационный) испаритель.
Насос лабораторный вакуумный, мембранный или водоструйный, обеспечивающий разрежение от 2,5 до 10 кПа по ГОСТ 25336.
Баня водяная с регулятором нагрева.
Устройство для перемешивания проб, обеспечивающее частоту вращения до 120 мин.
Мельница лабораторная электрическая, обеспечивающая измельчение пробы до прохода через сито с отверстиями диаметром 1,0 мм.
Мясорубка или электромясорубка с диаметром отверстий в пластинке 4,0 мм по ГОСТ 4025 или ГОСТ 20469.
Сито с размером ячеек 1,0 мм по ГОСТ Р 51568.
Шкаф сушильный, обеспечивающий нагревание до 200 °С.
Холодильник бытовой по ГОСТ 16317.
Воронки лабораторные В-25(36, 75)-50(80, 110) по ГОСТ 25336.
Колбы плоскодонные П-1-50(100, 250)-29/32 ТХС или П-2-50(100, 250)-22(34) ТХС по ГОСТ 25336.
Колбы остродонные для упаривания О-50-14/23 ТХС по ГОСТ 25336.