ГОСТ Р 55482-2013 Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания водорастворимых витаминов (Переиздание)
9 Метрологические характеристики
Расхождение между результатами двух параллельных определений, выполненных одним оператором при анализе одной и той же пробы с использованием одних и тех же средств измерений и реактивов, не должно превышать предела повторяемости (сходимости), , значения которого приведены в таблице 1.
Таблица 1 - Метрологические характеристики метода при доверительной вероятности = 0,95
Наименование определяемого компонента | Диапазон измеряемых массовых концентраций, мг/кг | Границы относительной погрешности, | Предел повторяемости, | Предел воспроизводимости, |
Витамин | 0,5-20,0 | 18 | 0,15 | 0,30 |
Витамин | 0,5-20,0 | 35 | 0,3 | 0,45 |
Витамин | 5,0-100,0 | 20 | 0,15 | 0,30 |
Витамин | 5,0-100,0 | 20 | 0,3 | 0,45 |
Витамин | 0,5-20,0 | 25 | 0,2 | 0,30 |
Витамин | 0,01-5,0 | 34 | 0,30 | 0,45 |
Витамин C | 10,0-500,0 | 23 | 0,15 | 0,30 |
Витамин H | 0,01-5,0 | 20 | 0,15 | 0,30 |
| ||||
Результат анализа при доверительной вероятности =0,95 представляют в виде
, (2)
где и
- результаты двух параллельных определений, мг/кг;
- предел повторяемости, мг/кг.
Расхождение между результатами двух отдельных определений, выполненных в двух разных лабораториях, не должно превышать предела воспроизводимости, , значения которого приведены в таблице 1.
Результат анализа при доверительной вероятности =0,95 представляют в виде
, (3)
где и
- результаты двух отдельных определений, выполненных в разных лабораториях, мг/кг;
- предел воспроизводимости, мг/кг.
Границы относительной погрешности , находящиеся с доверительной вероятностью
=0,95, при соблюдении условий настоящего стандарта не должны превышать значений, приведенных в таблице 1.