ГОСТ Р ИСО 9233-2-2011 Сыры и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (Переиздание)
Приложение B
(справочное)
Результаты межлабораторных испытаний
Результаты были получены в соответствии с ИСО 5725 при совместном исследовании, проведенном в 1984 году в 36 лабораториях, которые использовали восемь проб. Значения в миллиграммах на квадратный дециметр были рассчитаны из значений в миллиграммах на килограмм для сырных корок толщиной 5 мм и плотностью 1,3 г/см.
Таблица B.1 - Параметры прецизионности
Натамицин | |||||
Масса на единицу | Массовая доля, мг/кг | Коэффициент вариации | Коэффициент | Относительная | Относительная воспроизводимость, |
4 | 60 | 9,3 | 20,6 | 26 | 60 |
1 | 15 | 7,1 | 25,6 | 20 | 70 |
0,08 | 1,3 | 23,4 | 37 | 65 | 105 |
0,02 | 0,3 | 29 | 39 | 80 | 110 |
| |||||
, %
, %
, %
, %