ГОСТ Р 53457-2009 Масло рапсовое. Технические условия (с Поправкой)
4 Классификация
4.1 Рапсовое масло, в зависимости от способа обработки и уровня показателей качества, подразделяют на марки, имеющие следующее назначение, как указано в таблице 1.
Таблица 1
Марка рапсового масла | Назначение |
Рафинированное дезодорированное высшего сорта | Для непосредственного употребления в пищу и промышленного производства пищевых продуктов |
Рафинированное дезодорированное первого сорта | Для непосредственного употребления в пищу и промышленного производства пищевых продуктов |
Рафинированное недезодорированное | Для промышленной переработки |
Нерафинированное | Для промышленной переработки |