ГОСТ Р 52466-2005 Зерно и продукты его переработки. Метод определения кислотного числа жира
11 Оформление результатов анализа
11.1 За окончательный результат принимают среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений, выполненных в условиях повторяемости (сходимости), если выполняется условие приемлемости
, (2)
где 
и 
- результаты параллельных определений кислотного числа жира, мг КОН на 1 г жира;
- значение предела повторяемости, % (таблица 1).
Таблица 1
Наименование показателя | Диапазон измерений, мг КОН | Показатель точности (границы относительной погрешности) ± | Показатель повторяемости (относительное средне- квадратическое отклонение повторяемости) | Показатель воспроизводимости (относительное среднеквад- ратическое отклонение воспроизводимости) | Предел повто- ряемости | Предел воспроизво- димости |
Кислотное число жира ( | 2-200 | 10 | 2,5 | 5 | 7 | 14 |
)11.2 Результат анализа в документах, предусматривающих его использование, представляют в виде
, при 0,95, (3)
где 
- среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений, признанных приемлемыми, мг КОН на 1 г жира;
- границы относительной погрешности измерений, % (таблица 1).