Статус документа

ГОСТ 5903-89 Изделия кондитерские. Методы определения сахара

ГОСТ 5903-89

Группа Н49

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ

Методы определения сахара

Confectionery. Methods for determination of sugar

MКC 67.180.10

ОКСТУ 9109

Дата введения 1991-01-01

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственным агропромышленным комитетом СССР

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 28.11.89 N 3498

3. ВЗАМЕН ГОСТ 5903-77

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ


Обозначение НТД, на который дана ссылка	Номер пункта
ГОСТ 22-94	6.2.1
ГОСТ 83-79	3.1
ГОСТ 84-76	3.1
ГОСТ 1770-74	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1, 6.2.1, 7.1
ГОСТ 3118-77	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1
ГОСТ 3652-69	3.1
ГОСТ 4165-78	3.1, 4.1
ГОСТ 4174-77	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1, 6.2.1, 7.1
ГОСТ 4204-77	3.1, 4.1, 6.2.1
ГОСТ 4206-75	5.1, 6.1.1
ГОСТ 4220-75	3.1, 6.2.1
ГОСТ 4232-74	3.1
ГОСТ 4233-77	3.1, 5.1
ГОСТ 4328-77	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1, 7.1
ГОСТ 4461-77	4.1
ГОСТ 4919.1-77	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1, 6.2.1, 7.1
ГОСТ 5833-75	6.2.1
ГОСТ 5845-79	4.1
ГОСТ 5904-82	2.1
ГОСТ 6038-79	5.1, 6.1.1
ГОСТ 6709-72	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1, 6.2.1, 7.1
ГОСТ 9147-80	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1, 6.2.1
ГОСТ 10163-76	3.1
ГОСТ 12026-76	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1, 6.2.1, 7.1
ГОСТ 20490-75	4.1
ГОСТ 21400-75	3.1, 4.1
ГОСТ 24104-88	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1, 6.2.1, 7.1
ГОСТ 24363-80	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1, 7.1
ГОСТ 25336-82	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1, 6.2.1, 7.1
ГОСТ 27068-86	3.1
ГОСТ 28498-90	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1, 7.1
ГОСТ 29227-91	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1, 6.2.1
ГОСТ 29251-91	3.1, 4.1, 5.1, 6.1.1

5. Ограничение срока действия снято по протоколу N 5-94 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 11-12-94)

6. ПЕРЕИЗДАНИЕ

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает йодометрический, перманганатный, феррицианидный, фотоколориметрический и поляриметрический методы определения массовой доли редуцирующих веществ, общего сахара и сахарозы.