ГОСТ 11683-76*
(ИСО 3627-76)

_______________________
Обозначение стандарта.
Измененная редакция, Изм. N 3.

Группа Л14

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ПИРОСУЛЬФИТ НАТРИЯ ТЕХНИЧЕСКИЙ

Технические условия

Sodium pyrosulphite for industrial use. Specifications

ОКП 21 4261

Дата введения 1977-01-01

Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 6 января 1976 г. N 14 срок введения установлен с 01.01.77

Проверен в 1986 г. Постановлением Госстандарта от 06.05.86 N 1161 срок действия продлен до 01.01.92**

________________

** Ограничение срока действия снято постановлением Госстандарта СССР от 15.04.91 N 501 (ИУС N 7, 1991 год). - Примечание изготовителя базы данных.

ВЗАМЕН ГОСТ 11683-66

* ПЕРЕИЗДАНИЕ (январь 1988 г.) с Изменениями N 1, 2, утвержденными в феврале 1981 г., мае 1986 г. (ИУС 4-81, 8-86).

ВНЕСЕНО Изменение N 3, утвержденное и введенное в действие Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 15.04.91 N 501 с 01.10.91

Изменение N 3 внесено изготовителем базы данных по тексту ИУС N 7, 1991 год

Настоящий стандарт распространяется на технический пиросульфит натрия (метабисульфит натрия), получаемый взаимодействием сернистого ангидрида с содово-сульфитным раствором.

Пиросульфит натрия предназначается для рыбной, пищевой промышленности, для сельского хозяйства, а также для фармацевтической, химической и других отраслей промышленности.        

Формула NaSO.

Молекулярная масса (по международным атомным массам 1971 г.) - 190,097.

(Измененная редакция, Изм. N 3).

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1а. Технический пиросульфит натрия должен быть изготовлен в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическому регламенту, утвержденному в установленном порядке.

(Введен дополнительно, Изм. N 2).

1.1. В зависимости от массовой доли основного вещества и примесей пиросульфит натрия выпускается двух сортов: первого и второго.

1.2. По физико-химическим показателям пиросульфит натрия должен соответствовать нормам, указанным в таблице.

Примечание. Пиросульфит натрия первого сорта, предназначенный для медицинской и пищевой промышленности, должен быть изготовлен с массовой долей тяжелых металлов (Рb) не более 0,002% и хлоридов (Cl) не более 0,2%.

(Измененная редакция, Изм. N 1, 2, 3).

1а. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

1a.1. Пиросульфит натрия относится к токсичным, взрывобезопасным, трудногорючим веществам.

Токсичность пиросульфита натрия обусловливается возможностью выделения из него, особенно при взаимодействии с водой, сернистого ангидрида SO.

1a.2. По степени воздействия на организм человека сернистый ангидрид относится к веществам 3-го класса опасности по ГОСТ 12.1.007-76. Предельно допустимая концентрация SO в воздухе рабочей зоны производственных помещений - 10 мг/м по ГОСТ 12.1.005-88.

1а.3. Работа с техническим пиросульфитом натрия должна проводиться в специальной одежде в соответствии с ГОСТ 12.4.016-83 и нормами, утвержденными в установленном порядке.

Производственные помещения, в которых проводятся работы с техническим пиросульфитом натрия, должны быть оснащены приточно-вытяжной вентиляцией по ГОСТ 12.4.021-75, обеспечивающей состояние воздуха рабочей зоны в соответствии с требованиями ГОСТ 12.1.005-88.

При работе с пиросульфитом натрия должна быть предусмотрена герметизация оборудования и коммуникаций.

1а.2, 1а3. (Измененная редакция, Изм. N 3).

Разд.1а. (Введен дополнительно, Изм. N 2).

2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

2.1. Пиросульфит натрия принимают партиями. Партией считают количество однородного по своим качественным показателям продукта, не превышающее сменной выработки, одновременно направляемое в один адрес и сопровождаемое одним документом о качестве.

2.2. Для контроля качества пиросульфита натрия от партии отбирают 2% мешков или каждый пятнадцатый контейнер, но не менее шести мешков или двух контейнеров. Допускается у изготовителя отбирать пробы от продукта перед упаковыванием.

2.3. При получении неудовлетворительных результатов анализа хотя бы по одному из показателей партию бракуют.

2.1-2.3. (Измененная редакция, Изм. N 3).

3. МЕТОДЫ АНАЛИЗА

3.1. Отбор проб

3.1.1. Точечные пробы пиросульфита натрия из мешков отбирают щелевидным пробоотборником, погружая его при горизонтальном положении мешка на длины по двум диагоналям. Точечные пробы из контейнеров отбирают из пяти точек щелевидным пробоотборником, погружая его по вертикальной оси на глубины контейнера. Масса точечной пробы должна быть не менее 0,2 кг.

Для контроля качества продукта, находящегося в движении, точечные пробы массой не менее 0,2 кг отбирают непрерывно или через равные промежутки времени вручную или механическим пробоотборником от каждых 3-5 т пиросульфита натрия.

3.1.2. Отобранные точечные пробы соединяют вместе в объединенную пробу, тщательно перемешивают, с помощью делителя или методом квартования получают среднюю пробу общей массой не менее 0,5 кг.

3.1.1, 3.1.2. (Измененная редакция, Изм. N 3).

3.1.3. Объединенную пробу пиросульфита натрия помещают в чистую сухую, стеклянную, плотно закрываемую банку. На банку наклеивают этикетку с обозначением наименования продукта, наименования предприятия-изготовителя, номера партии и даты отбора пробы.

3.2. Внешний вид пиросульфита натрия определяют визуально.

3.3. Определение массовой доли пиросульфита натрия

(Измененная редакция, Изм. N 3).

3.3.1. Реактивы, растворы и аппаратура

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72;

йод по ГОСТ 4159-79, раствор концентрации ()=0,1 моль/дм (0,1 н.), готовят по ГОСТ 25794.2-83;

кислота соляная по ГОСТ 3118-77, раствор концентрации (HCl)=0,1 моль/дм (0,1 н.), готовят по ГОСТ 25794.1-83;

натрий серноватистокислый (тиосульфат натрия) 5-водный по ГОСТ 27068-86, раствор концентрации (NaSO·5HO)=0,1 моль/дм (0,1 н.), готовят по ГОСТ 25794.2-83;

крахмал растворимый готовят по ГОСТ 10163-76, свежеприготовленный раствор с массовой долей 0,5%, готовят по ГОСТ 4919.1-77;

весы лабораторные общего назначения по ГОСТ 24104-88* 2-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г; допускается применение других весов с аналогичными техническими и метрологическими характеристиками;

_______________

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ 24104-2001, здесь и далее по тексту. - Примечание изготовителя базы данных.

бюретка 3-2-50-0,1 по ГОСТ 20292-74*;

________________

* На территории Российской Федерации действуют ГОСТ 29169-91, ГОСТ 29227-91-ГОСТ 29229-91, ГОСТ 29251-91-ГОСТ 29253-91. - Примечание изготовителя базы данных.

колбы конические Кн-1,2-250-19/26 по ГОСТ 25336-82;

пипетки 2-2-50 и 1-2-2 по ГОСТ 20292-74;

цилиндр 1,2-50 по ГОСТ 1770-74.

(Измененная редакция, Изм. N 2, 3).

3.3.2. Взвешивают на часовом стекле или на кальке (подложка) 0,2 г порошка пиросульфита натрия. Результат взвешивания порошка и подложки в граммах записывают с точностью до четвертого десятичного знака. Навеску всыпают в коническую колбу, в которую предварительно налито 50 см раствора йода и 30 см раствора соляной кислоты. Колбу закрывают пробкой. Часовое стекло или кальку снова взвешивают с той же точностью. По разности двух взвешиваний рассчитывают массу навески пробы в граммах с точностью до четвертого десятичного знака.

Содержимое колбы перемешивают до полного растворения навески пробы и титруют избыток йода раствором серноватистокислого натрия до появления светло-желтой окраски раствора, приливают 2 см раствора крахмала и продолжают титрование до исчезновения голубой окраски раствора.

(Измененная редакция, Изм. N 3).

3.3.3. Обработка результатов

Общую массовую долю двуокиси серы () в процентах вычисляют по формуле