ГОСТ 21055-96
Группа С14
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
КОМБИКОРМА ПОЛНОРАЦИОННЫЕ ДЛЯ БЕКОННОГО ОТКОРМА СВИНЕЙ
Общие технические условия
Full-ration mixed feeding stuffs for bacon feeding of pigs.
General specifications
МКС 65.120
ОКП 92 9612
Дата введения 1997-07-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации ТК 4, Всероссийским научно-исследовательским институтом комбикормовой промышленности, Всероссийским научно-исследовательским институтом животноводства
ВНЕСЕН Госстандартом России
2 ПРИНЯТ Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 9-96 от 12 апреля 1996 г.)
За принятие проголосовали:
Наименование государства | Наименование национального органа |
Республика Армения | Армгосстандарт |
Азербайджанская Республика | Азгосстандарт |
Республика Беларусь | Госстандарт Беларуси |
Республика Казахстан | Госстандарт Республики Казахстан |
Республика Молдова | Молдовастандарт |
Российская Федерация | Госстандарт России |
Республика Таджикистан | Таджикгосстандарт |
Украина | Госстандарт Украины |
3 Постановлением Комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации от 13 августа 1996 г. N 510 межгосударственный стандарт ГОСТ 21055-96 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 июля 1997 г.
4 ВЗАМЕН ГОСТ 21055-75
5 ПЕРЕИЗДАНИЕ
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к качеству полнорационных комбикормов для беконного откорма свиней живой массой от 40 до 70 кг и от 71 до 110 кг.
Обязательные требования, направленные на предупреждение болезней животных, выпуск полноценных и безопасных в ветеринарном отношении продуктов свиноводства и защиту населения от болезней, общих для человека и животных, изложены в 3.2.1-3.2.4, 3.2.8.
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 13496.0-80 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб
ГОСТ 13496.1-89 Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения натрия и хлористого натрия
ГОСТ 13496.2-91 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения сырой клетчатки
ГОСТ 13496.3-92 (ИСО 6496-83) Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения влаги
ГОСТ 13496.4-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения азота и сырого протеина
ГОСТ 13496.7-92 Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения токсичности
ГОСТ 13496.9-96 Комбикорма. Методы определения содержания металломагнитной примеси
ГОСТ 13496.13-75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасов
ГОСТ 13496.14-87 Комбикорма, комбикормовое сырье, корма. Метод определения золы, не растворимой в соляной кислоте
ГОСТ 13496.20-87 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств пестицидов
ГОСТ 22834-87 Комбикорма гранулированные. Общие технические условия
ГОСТ 23462-95 Продукция комбикормовой промышленности. Правила приемки. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 26570-95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения кальция
ГОСТ 26657-97 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания фосфора
ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди
ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка
ГОСТ 26935-86 Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова
ГОСТ 28078-89 Крупка комбикормовая. Технические условия
3.1 Полнорационные комбикорма для беконного откорма свиней должны вырабатывать в соответствии с требованиями настоящего стандарта и [1] в рассыпном, гранулированном виде или в виде крупки по рецептам, утвержденным в установленном порядке или рассчитанным на электронно-вычислительной машине.
3.2 Характеристики
3.2.1 Внешний вид, цвет, запах должны соответствовать набору компонентов данного комбикорма без затхлого, плесенного и других посторонних запахов.
3.2.2 В полнорационных комбикормах для беконного откорма свиней массовая доля влаги не должна превышать 14%.
3.2.3 Зараженность вредителями хлебных запасов допускается не более 5 шт. в 1 кг полнорационного комбикорма.
3.2.4 Токсичность полнорационных комбикормов для беконного откорма свиней не допускается.
3.2.5 Полнорационные комбикорма для беконного откорма свиней по показателям питательности, крупности, наличию примесей должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
Таблица 1
Наименование показателя | Нормы и характеристики для беконного откорма свиней массой | |
от 40 до 70 кг | от 71 до 110 кг | |
1 Кормовых единиц в 100 кг комбикорма, не менее | 105 | 110 |
2 Обменной энергии в 1 кг комбикорма, МДж, не менее | 11,7 | 12,2 |
3 Массовая доля остатка на сите с отверстиями диаметром: | ||
3 мм, %, не более | 5 | 5 |
5 мм, %, не более | 1 | 1 |
4 Массовая доля сырого протеина, %, не менее | 15 | 14 |
5 Массовая доля сырой клетчатки, %, не более | 5,5 | 6,0 |
6 Массовая доля лизина, %, не менее | 0,67 | 0,59 |
7 Массовая доля метионина + цистина, %, не менее | 0,40 | 0,35 |
8 Массовая доля кальция, %, в пределах | 0,65-0,80 | 0,60-0,70 |
9 Массовая доля фосфора, %, в пределах | 0,5-0,6 | 0,5-0,6 |
10 Массовая доля поваренной соли по титрованию хлоридов, %, в пределах | 0,6-0,8 | 0,6-0,8 |
11 Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более | 0,7 | 0,7 |
12 Масса металломагнитной примеси, мг в 1 кг комбикорма, не более: частиц размером от 0,5 до 2 мм включительно | 30 | 30 |
частиц размером свыше 2 мм; частиц с острыми краями | Не допускается | |
13 Массовая доля целых семян, %, не более | 0,5 | 0,5 |
в том числе семян дикорастущих растений, %, не более | 0,1 | 0,1 |
Примечания: 1 Нормы по обменной энергии будут введены с 1998 г. после сбора и обработки статистического материала. До установленного срока данный показатель, полученный расчетным путем, указывается в документе о качестве наряду с показателем "кормовые единицы". 2 При вводе в комбикорма природных цеолитов допускается увеличение массовой доли золы, не растворимой в соляной кислоте, до 4,4% |
3.2.6 Гранулированные полнорационные комбикорма для беконного откорма свиней должны соответствовать требованиям ГОСТ 22834 по органолептическим показателям, диаметру, длине, крошимости гранул и проходу через сито с отверстиями диаметром 2 мм.
3.2.7 Полнорационные комбикорма для беконного откорма свиней в виде крупки должны соответствовать требованиям ГОСТ 28078 по органолептическим показателям, влажности, крупности (остаткам на ситах и проходу сит).
3.2.8 Содержание в полнорационных комбикормах для беконного откорма свиней токсичных элементов, нитратов, нитритов, содержание микробных тел в 1 г продукта и остаточных количеств пестицидов не должны превышать максимально допустимые уровни, утвержденные органами ветеринарной службы [2, 3].
3.3 Маркировка и упаковка - по ГОСТ 23462.
4.1 Правила приемки - по ГОСТ 23462 со следующим дополнением: массовые доли сырой клетчатки, кальция, фосфора, поваренной соли и золы, не растворимой в соляной кислоте, определяют периодически, но не реже 1 раза в 15 дней.
5.1 Отбор проб - по ГОСТ 13496.0.
5.2 Определение внешнего вида и цвета проводят органолептически: 20 г испытуемого комбикорма помещают на гладкую чистую поверхность листа белой бумаги и, перемешивая, рассматривают при естественном свете.