(в ред. Постановлений Правительства Красноярского края от 30.10.2015 N 579-п, от 24.12.2019 N 755-п)
N п/п | Наименование продуктов | Нормы питания (вес в граммах в день на одного человека) |
1 | 2 | 3 |
1 | Хлеб ржаной | 150 |
2 | Хлеб пшеничный | 150 |
3 | Крупа и бобовые | 70 |
4 | Макаронные изделия | 20 |
5 | Мука пшеничная | 45 |
6 | Сухари панировочные | 4 |
Овощи | ||
7 | Исключен. - Постановление Правительства Красноярского края от 29.11.2016 N 613-п | |
8 | Картофель | 250 |
9 | Овощи | 365 |
(п. 9 в ред. Постановления Правительства Красноярского края от 29.11.2016 N 613-п) | ||
10 | Томатное пюре и паста | 4 |
Фрукты и соки | ||
11 | Фрукты и ягоды | 200 |
12 | Соки | 60 |
13 | Сухофрукты | 10 |
Молоко и молочные продукты | ||
14 | Кисломолочные продукты | 200 |
15 | Молоко | 200 |
16 | Творог | 40 |
17 | Сметана | 10 |
18 | Сыр | 15 |
Мясо и мясопродукты, птица, рыба и яйца | ||
19 | Говядина | 80 |
20 | Колбасные изделия | 25 |
21 | Куры (потрошеные) | 45 |
22 | Рыба | 76 |
23 | Яйцо | 4 шт. в неделю |
Масла и жировые продукты | ||
24 | Масло сливочное | 20 |
25 | Маргарин | 10 |
26 | Масло растительное | 20 |
Кондитерские изделия и другие продукты | ||
27 | Сахар | 57 |
28 | Повидло, джем | 10 |
29 | Кондитерские изделия | 5 |
30 | Дрожжи | 1 |
31 | Какао-порошок, кофейный напиток | 1,5 |
32 | Крахмал картофельный | 2,5 |
33 | Уксус | 2,5 |
34 | Чай | 2 |
35 | Специи | 1 |
36 | Соль | 10 |
37 | Поливитамины | 1 драже 3 раза в неделю через день |
Примечание: указанные нормы питания являются нормами расхода (закладки) продуктов питания массой брутто.