ГОСТ Р 58390-2019 Соя пророщенная пищевая. Общие технические условия

     7 Транспортирование и хранение

7.1 Пророщенную сою транспортируют и хранят при температуре от 0°С до 6°С в соответствии с правилами перевозок, действующими на данном виде транспорта.

Пророщенная соя при хранении должна быть защищена от попадания прямых солнечных лучей.

7.2 Срок годности и условия хранения устанавливает изготовитель.