12.1 Аппаратура
Магнит подковообразный постоянный из сплава марки ЮНДК24 по ГОСТ 17809 с магнитной индукцией не менее 120 мТл (рисунок 6).
Рисунок 6
Насадка из плексигласа (рисунок 7) для одевания на концы магнита.
Рисунок 7
Доска с бортиками размером 1000500 мм с покрытием из плексигласа или стекла.
Весы по ГОСТ OIML R 76-1 с погрешностью не более 0,01 г.
Шпатель для смешивания и разравнивания продукта.
Стекло часовое.
12.2 Проведение испытания