8.1 Свежие яблоки транспортируют в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных сельскохозяйственными вредителями транспортных средствах в соответствии с условиями транспортирования, установленными изготовителем, в случае их отсутствия - в соответствии с условиями хранения свежих яблок, установленными изготовителем.
8.2 Допускается транспортирование свежих яблок транспортными пакетами по ГОСТ 24597 и ГОСТ 26663. Средства скрепления и способы пакетирования - по ГОСТ 21650.
8.3 Допускается в период массовых заготовок перевозить свежие яблоки в открытых автомобильных транспортных средствах с защитой продукции от атмосферных осадков и температуры ниже 0°C.
8.4 Свежие яблоки хранят в чистых, сухих, не зараженных насекомыми-вредителями, без постороннего запаха, охлаждаемых складских помещениях или холодильных камерах по ГОСТ 27819 в условиях, обеспечивающих их сохранность, согласно нормативным документам, действующим на территории государства, принявшего настоящий стандарт**.
_________________
** Для государств - участников Евразийского экономического союза - по [1].
8.5 Сроки годности и условия хранения свежих яблок устанавливает изготовитель в соответствии с нормативными документами, действующими на территории государства, принявшего настоящий стандарт.