Вычисляют кислотное число (мг КОН/г) по формуле
Кислотное число=[(А-В) N·56,1]/W, (2)
где А - объем раствора КОН, израсходованный на титрование пробы (8.2), см;
В - объем раствора КОН, израсходованный на холостое титрование растворителя (8.3), см;
N - нормальность раствора КОН;
W - масса пробы, г.