ГОСТ ISO 11815-2015 Молоко. Определение общей молокосвертывающей активности говяжьего сычужного фермента (Переиздание)
ГОСТ ISO 11815-2015
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
МОЛОКО
Определение общей молокосвертывающей активности говяжьего сычужного фермента
Milk. Determination of total milk-clotting activity of bovine rennet
МКС 67.100.10
Дата введения 2017-01-01
- Предисловие
- Введение
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Сущность метода
- 5 Реактивы
- 6 Химическая посуда, приборы и оборудование
- 7 Отбор проб
- 8 Приготовление анализируемой пробы
- 9 Проведение анализа
- 10 Расчет и выражение результатов
- 11 Прецизионность
- 12 Протокол анализа
- Приложение A (справочное). Межлабораторные испытания
- Библиография
- Приложение ДА (справочное). Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов межгосударственным стандартам