ГОСТ 5900-2014 Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ (с Изменением N 1)
8.6 Оформление результатов
За окончательный результат измерений массовой доли сухих веществ принимают среднеарифметическое результатов двух параллельных измерений, выполненных в условиях повторяемости, если выполняется условие приемлемости:
, (4)
где и
- результаты двух параллельных измерений, %;
- предел повторяемости (сходимости) двух параллельных измерений, приведенных в таблице 5, %, при
0,95.
Результат определения массовой доли сухих веществ представляют в виде: (
), %, при P = 0,95, где - среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений массовой доли сухих веществ, %;
- значение абсолютной погрешности определения массовой доли сухих веществ, приведенное в таблице 5.
Настоящий метод выполнения измерений обеспечивает получение результатов измерений в указанном диапазоне (см. таблицу 5) с показателем точности, пределами повторяемости и воспроизводимости при P = 0,95, приведенными в таблице 5.
Таблица 5
Диапазон измерений массовой доли сухих веществ, % | Предел повторяемости (сходимости) r, %, n = 2, P = 0,95 | Предел воспроизводимости R, %, m = 2, P = 0,95 | Показатель точности (границы абсолютной погрешности) |
От 1,0 до 95,0 включ. | 0,3 | 0,5 | 0,4 |
Если абсолютное расхождение результатов измерений превышает значение предела повторяемости, то получают еще два результата измерений в соответствии с ГОСТ ИСО 5725-6-2003 (подпункт 5.2.2.1), а при возникновении разногласий в оценке качества продукции - в соответствии с ГОСТ ИСО 5725-6-2003 (подпункты 5.3.3 и 5.3.4).
(Измененная редакция, Изм. N 1).