ГОСТ 24283-2014 Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества измельчения

Приложение А
(справочное)

     
Примеры обработки результатов измерений

А.1 Пример А.1

Количества частиц по группам, полученные в результате подсчета в суспензии пробы продукта, приведены в таблице А.1.

Таблица А.1

Сравнение полученных данных с данными таблицы показывает, что при N=192:

- если , то 24,5;

- если , то 3,9.

Качество измельчения удовлетворяет требованиям настоящего стандарта на конкретный продукт, так как одновременно соблюдается условие (3).

А.2 Пример А.2

Количества частиц по группам, полученные в результате подсчета в суспензии пробы продукта, приведены в таблице А.2.

Таблица А.2

Сравнение полученных данных с данными таблицы показывает, что при N=199:

- если , то 35,5.

- если , то 3,9 и 10,1.

Качество измельчения не соответствует требованиям стандарта на конкретный продукт, так как выполняются условия (4) и (5).

А.3 Пример А.3

Количества частиц по группам, полученные в результате подсчета в суспензии пробы продукта, приведены в таблице А.З.

Таблица А.З

Сравнение полученных данных с данными таблицы показывает, что при N=155: