ГОСТ ISO 927-2014 Пряности и приправы. Определение содержания примесей и посторонних веществ (с Поправкой)

     8 Расчет и представление результатов

8.1 Посторонние вещества и примеси неживотного происхождения

Массовую долю примесей , %, и массовую долю посторонних веществ неживотного происхождения , %, рассчитывают по формулам

,                                                     (1)

     
,                                                     (2)

где - масса примесей, г;

- масса посторонних веществ неживотного происхождения, г;

- масса лабораторной пробы или пробы для анализа (в зависимости от конкретного случая), г.

Результаты выражают с точностью до первого десятичного знака.

8.2 Посторонние вещества животного происхождения

Посторонние вещества животного происхождения могут быть классифицированы в соответствии с таблицей 2 по виду, наименованию, количеству, массовой доле и массовой доле в процентах.

Таблица 2 - Представление результатов