ГОСТ 10531-2013 Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия (Издание с Поправкой)
3 Классификация
3.1 Наименование и ассортиментные знаки консервов указаны в таблице 1.
Таблица 1
Наименование консервов | Ассортиментный знак |
Мойва жирная тушка обжаренная в маринаде | 553 |
Салака тушка обжаренная в маринаде | 408 |
Сардина атлантическая обжаренная в маринаде | Г67 |
Сардинелла обжаренная в маринаде | Г68 |
Треска обжаренная в маринаде | 385 |
3.2 Допускается изготовлять другой ассортимент консервов, соответствующий требованиям настоящего стандарта, при наличии ассортиментного знака и с использованием предусмотренных стандартом сырья.