ГОСТ 31712-2012 Джемы. Общие технические условия (Переиздание)
ГОСТ 31712-2012
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ДЖЕМЫ
Общие технические условия
Jams. General specifications
МКС 67.080.10
Дата введения 2013-07-01
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Классификация
- 5 Технические требования
- 6 Правила приемки
- 7 Методы контроля
- 8 Транспортирование и хранение
- Приложение А (рекомендуемое). Потребительская и транспортная тара для фасования и упаковывания джемов
- Приложение Б (справочное). Пищевая ценность 100 г джемов
- Приложение В (рекомендуемое). Условия и периоды хранения джемов