ГОСТ 31713-2012 Консервы. Огурцы, кабачки, патиссоны с зеленью в заливке. Технические условия (Переиздание)
ГОСТ 31713-2012
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
Консервы
ОГУРЦЫ, КАБАЧКИ, ПАТИССОНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ В ЗАЛИВКЕ
Технические условия
Canned foods. Cucumbers, marrows, custard marrows with greens in brine. Specifications
МКС 67.080.20
Дата введения - 2013-07-01
- Предисловие
- 1 Область применения
- 2 Нормативные ссылки
- 3 Термины и определения
- 4 Классификация
- 5 Технические требования
- 6 Правила приемки
- 7 Методы анализа
- 8 Транспортирование и хранение
- Приложение А (рекомендуемое). Пищевая ценность 100 г консервов
- Приложение Б (рекомендуемое). Потребительская и транспортная тара, укупорочные средства для фасования и упаковывания огурцов, кабачков, патиссонов с зеленью в заливке
- Приложение В (рекомендуемое). Условия хранения и сроки годности огурцов, кабачков, патиссонов с зеленью в заливке