МУК 4.1.2071-06 Методические указания по определению остаточных количеств Трифорина в яблоках, винограде, яблочном и виноградном соках методом газожидкостной хроматографии

МУК 4.1.2071-06

     

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
по определению остаточных количеств Трифорина в яблоках, винограде, яблочном и виноградном соках методом газожидкостной хроматографии

     

Дата введения 2006-07-01

УТВЕРЖДАЮ

Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главный государственный санитарный врач Российской Федерации Г.Г.Онищенко 5 мая 2006 г.

Настоящие методические указания устанавливают метод газожидкостной хроматографии для определения в яблоках, ягодах винограда, яблочном и виноградном соках массовых концентраций трифорина в диапазоне 0,005-0,05 мг/кг.

Трифорин - действующее вещество препарата САПРОЛЬ, КЭ (190 г/л), фирма производитель "Сумитомо Корпорейшн" (Япония).

1,1'-пиперазин-1,4-диилди-[N-(2,2,2-трихлорэтил)формамид] (IUPAC)

CHCNO

Мол. масса 435

Кристаллическое вещество от белого до кремового цвета со слабым запахом чеснока. Плотность 1,554 (при 20 °С). Температура плавления кипения 151-154 °С (с разложением). Давление паров при 25 °С: 80 мПа. Растворимость в органических растворителях (г/дм): диметилформамид - 330; диметилсульфоксид - 476; N-метилпирролидон, ацетон - 11, дихлорметан - 1, метанол - 10. Растворимость в воде - 9 мг/дм (при 20 °С). Хорошо растворим в тетрагидрофуране, слабо растворим в диоксане и циклогексаноне, не растворим в бензоле, петролейном эфире и циклогексане. Является сильным основанием, рКа 10,6.

Устойчив к нагреванию до 180 °С. Разрушается в водных растворах при облучении ультрафиолетовым светом и дневном освещении. Разлагается в сильно кислой среде с образованием трихлорацетальдегида (хлоральгидрат) и солей пиперазина, в сильно щелочной среде с образованием хлороформа и пиперазина. DT (рН 5-7, 25 °С) - 3,5 дней.

Краткая токсикологическая характеристика:

Острая пероральная токсичность (LD) для крыс - >16000 мг/кг; для мышей - >6000 мг/кг; для собак - >2000 мг/кг. Острая дермальная токсичность (LD) для кроликов >10000 мг/кг. Острая ингаляционная токсичность LC (1 час) для крыс >4,5 мг/дм.

Область применения препарата

Трифорин - фунгицид класса пиперазина.

Препарат САПРОЛЬ (190 г/л) рекомендован к применению против грибных болезней овощных (огурцов), плодовых (яблони) культур и виноградной лозы.

МДУ трифорина в яблоках и винограде - 0,01 мг/кг.