ГОСТ Р 53761-2009 Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле (Переиздание)

     6 Отбор проб для анализа

Основные понятия и общие правила отбора проб - по ГОСТ 13928 и ГОСТ 26809.1.

Пробы транспортируют при температуре от 2°С до 8°С не более 12 ч.

В случае, если анализ не может быть проведен сразу, пробы рекомендуется хранить в холодильнике при температуре (4±2)°С не более 24 ч.

Не допускается консервирование проб.